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趁年輕,逃離百花路

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在鄭州,如果左邊給你一個王府井,右邊給你一個碧沙崗公園,門前再給你通條地鐵線,你願不願意留在這個地方?

我的答案是,願意,但如果是百花路的話,我現在不願意。

因為工作原因,我在百花路上住過一段時間,雖然不長,但足夠為我留下一個獨特的印象了....

百花路的歷史很難查證,如果不是五廠和碧沙崗地鐵口,它在網上是很沒存在感的。工人路四廠的大門,後來粉刷過,漆面紅亮,轉而看五廠的,對比鮮明,就像被遺忘了似的...

五廠家屬院里,一戶人家的門頭,寫滿了滄桑。牆體裂縫、房間小,設計不合理等等,不僅是我在四廠住過一段時間的感受,就連這裡的居民,也在吐槽這些問題。

記得在夏天,這兒還容易生蟑螂、而且,牆體有裂縫的話,鄰居的殺蟲劑,分分鐘就把蟑螂大軍請你家了。

這裡的樓都不高,6層封頂了,但沒有電梯,對老人很不友好,之前在這兒住時,直到樓下有一戶人家辦白事,我才知道他家原來有住人,只不過,老人年事已高,腿腳不利索,沒有電梯,除了必要時去醫院,基本不出門。想來,確實令人唏噓。

老小區,可裡面的私家車並不少,路不窄,但卻沒有固定車位,也是跟著這些老司機,我才學到什麼叫:世上本沒有車位,停的多了,也就有車位了。

不過五廠比四廠風氣好一些,這邊是加裝的車位鎖,而四廠那邊就不行了,鐵鏈子綁一自行車,直接佔山為王。

過了建設路往南,延邊商家不多,如果不是恰逢市政修下水管道,走在這條清凈的老街上,心情應該不錯~

路兩邊的小區,都充滿了上世紀「改革開放」的氣息,看到這麼社會主義的照相館,聯想到當初「鼓足幹勁力爭上遊」的社會風氣,場面一定非常恢弘。

繼續往南的百花路,一邊是圍擋的工程板,一邊是零星的臨街商品房,讓人有一種到了縣城的即視感。記得沒有維修時,我也曾數次走過這裡,不過印象里,還是比較冷清。

如果煙火氣是宜居的感性衡量標準,那商超便利就是理性的衡量標準。建設路口,有個屹立多年的中原商貿城,不過,已經是風燭殘年的形態了。

對面的泰隆大廈,除了朝北的一樓電動車廣場,樓上已被清空,拆字已然當頭。我不曾見過它的繁盛,但是它的沒落擺在眼前,心中不免感慨。

中原商貿城定位的就是中老年群體,可實際上,一樓的店面,大有轉戰年輕人市場之勢,各種知名運動珠寶品牌都有,只不過,基本沒看到年輕人,仔細想想,換做是我,實體店是定死的價格,要麼我就去網購,要麼就去萬達國貿,雖然產品一樣,但最起碼,那裡有更優質的逛街體驗。

值得一提的是,商場中的「阿姨阿叔」也不多,在門口的促銷處,才零星看到一些。想到商場那些名牌店並不親民的消費價格,也能理解了,年輕年長想要一把抓,可能只會撲了空吧。

也許它曾經輝煌過,是西郊是市民首選的商場,但現在,消費升級加上定位問題,這裡的風貌,就像一場是接近收場的演出。歷史很殘酷,情懷的保質期,在現今快節奏的鄭州人眼中,好像並不長久。

泰隆大廈外邊圍起來的擋板外面,貼滿了租房廣告,一張摞一張,一張挨一張,來看的人不知道多不多,但我知道這裡的人並不多。

期間路上遇到過一位年過七旬的阿伯,想問他一些關於這裡的故事,可老伯沒有多說,只是很堅定的表明,要拆快拆,住的老不舒服了,臨街原來老店可多了,可是為了生計都搬走了。

其實,按照百花路的位置,真的是一個得天獨厚的宜居之所,之前說過,東臨碧沙崗公園,西有王府井,一號線走馬穿過,嵩山路老丹尼斯紅火不減,怎麼看都像是理想之地。

可是,沒落的中原商貿城,破舊的樓房,不便的商超便利,停車也都要看老居民的心情等等,這裡的一切,看起來卻又那麼的不合理。

在能逃的已經逃走,不能逃的接受現實,安享晚年的百花路,卻在飯點時段,顯現出了驚人的能量。

如果你問我,鄭州有什麼好吃的?我首先想到的就是小吃街,鄭州前兩年的嚴查,不少小吃街已經消失,可在中原商貿城前面的巷子里,突然出現的「情懷小吃街」,讓我不禁駐足,杏仁茶、炒涼粉、烤串夾餅、炒菜夾餅.....在這裡,你想吃的所有童年小吃,幾乎都能找到!

如果說

小吃街是百花路的市井延續

那麼美食老店

就是百花路的情感傳承

石記酸辣面魚

20多年的老店,它就像一個文化招牌一樣,扎在了五廠家屬院門口。甚至,就這麼一個小攤,就被冠以「百花三絕」之一。

面魚,顧名思義,就是魚形的面試,不過做起來特別費事,老闆老石,幾乎都是每天5點鐘就要起床忙活了。

酸白菜,蘿蔔丁,韭菜,麻醬……如果沒有特別忌口,這碗面魚可以說是相當夠味了,一碗面魚,半碗料。

面魚是涼的,入口即化,有人說這不是吃的,是吸的,一口嗦進去,酸辣涼爽,特別過癮。

店名:石記酸辣面魚

地址:建設路百花路南50米路西豫欣小區院門口

人均:5元

「怪味」阿康小吃

20多年的阿康小吃,西郊人的童年記憶,也是本次逛吃掃街中,環境最好的一家館子了。

涼皮做的特別好的,筋道滑爽,寬細均勻,只不過醬味很特殊,有一種奇怪的額味道的味道,很多人可能吃不習慣。

其實說到怪味涼麵,我本人也不是很能接受這種「不走尋常路」醬味,麻醬很香,花生碎也是質地飽滿,只不過,喜歡嘗鮮的人,可以探探路,小新我對這種口味還是有點接受不來~

牛肚好不好吃,要看辣椒,20多年的店,一般都有不出世的辣椒秘籍,嘗一口牛肚你就知道了,辣味不重,香味十足,配上質地鮮嫩的牛肚,實在不能更過癮了。

店名:阿康小吃

地址::建設路與百花路交叉口向南50米路西

人均:17元

好吃爆炸的開封豫清齋抖雞

很早就聽開封朋友給安利過抖雞,那時候,我以為這是抖音抖出來的網紅食物,直到後來才聽人說,其實這是一家百花路上的老店,抖一抖就能脫骨所以叫【抖雞】。

雞的個頭不大,只能整隻賣,而且價格稍貴,不是真心粉,可能真的會接受不了~不過,沖著這20多年老店的名氣,再加上修路都擋不住的排隊大軍,資深吃貨怎麼可能會錯過?

嗯嗯嗯嗯嗯....這是隨行同事回答我的話,而我問的問題是:好吃嗎?剛開始以為他是餓壞了,但是我順手抄一筷子放嘴裡時,立馬也開始嗯嗯嗯嗯了,怎麼說,調料香是必須的,最重要的是特別入味,和平時吃的那種白花花的瘦肉不一樣,這隻雞的每一寸肌膚和細胞里,幾乎都融進了料香,而且雞很嫩,特別爽口,突然之間就像從延慶觀轉粉了!

店名:開封豫清齋抖雞

地址:百花路19號

人均:27元

不輸四廠的梅記燴面

五廠的梅記燴面是專營咖喱湯燴面的老店之一 ,風雨變遷30餘載,一碗面從最早的五毛六一碗,(還得要糧票),到之後的七毛多,再到如今的12元一大碗,和外面的大店比,還是要便宜一些。

四廠的人多,而且還比這家稍貴,因此我在這兒住的一段時間,就經常吃他家的燴面。這附近基本都是國棉的老職工,來人大部分都是老熟客,他們基本上就是三五成群,喝幾輛小酒,吃碗燴面,大聲講話,把老街道的煙火氣演繹到了極致。

梅記燴面和四廠的味道很像,粗略一看,根本看不出區別來,但是入口一品,立馬就感覺不一樣。一碗金黃色的咖喱湯燴面,味厚油大,羊肉的鮮香被咖喱味襯托的更加可口,麵條特別筋爽,不寬不細剛剛合口,大口下去,感受上世紀老國棉工人最純粹的幸福。

店主王先生說等著攢夠了這些紡織物件兒就要重新裝修梅記燴面,不僅把這老味道傳承下去,更要記錄著我們這一代的歷史興衰。

店名:梅記燴面

地址:國棉五廠中街田園情超市北側隔壁

人均:12元

和其他老街道無異

這裡的老人,在斑駁的樹影下

安逸的享受著午後陽光

靜靜地度過了2018年里普通的一天

對他們來說這裡是家

可對我們來說

這裡就是處處難受的「不宜久留之地」

除了吃

我可能找不到再回到這裡的理由了

......

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