茶文化之10款最適合春季品茶養身的茶品推薦

中國歷史上有很長的飲茶紀錄，已經無法確切地查明到底是在什麼年代了，但是大致的時代是有說法的。並且也可以找到證據顯示，確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以，很多人認為飲茶就是中國人首創的，世界上其他地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。

茶葉為什麼又苦又澀？

研究顯示，茶葉中的多酚類物質主要是兒茶素，兒茶素分為單體兒茶素和酯型兒茶素，其中酯型兒茶素約佔70%，是影響茶葉苦澀味的主要成分。

春天是萬物蓬勃生長的季節，到處繁花似錦，一遍欣欣向榮之景氣，更是品茶的好時節。不過春季喝什麼茶好呢？

1、金銀花茶

金銀花茶味甘，性寒，具有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。優質金銀花茶，外形條索緊細勻直，色澤灰綠光潤，香氣清純雋永，湯色黃綠明亮，滋味甘醇鮮美，葉底嫩勻柔軟。

2、檸檬草茶

檸檬草茶是一種茶飲，也稱檸檬香茅茶，在世界廣泛當茶飲用以幫助消化。平日飲用，有效預防疾病，增強免疫力，達到有病治病，無病強身的效果。健胃、利尿、防止貧血及滋潤皮膚，健脾健胃，祛除胃腸脹氣、疼痛，幫助消化。具抗菌能力，可治療、急性胃腸炎及慢性腹瀉，滋潤肌膚有助於女性養顏美容之用。

3、薄荷菊花茶

菊花可清熱解毒、緩解疲勞作用，與具有提神效果的薄荷一起沖飲可使效果更佳。據最近的研究報道，薄荷可以防止痙攣、放鬆肌肉、減輕肌肉僵硬與疼痛感。而薄荷茶可以刺激食物在消化道內的運動，幫助消化，尤其適合腸胃不適或是吃了太過油膩的食物後飲用。工作在電腦前的上班族，當感到精神不濟時應喝杯清涼的薄荷茶，這有利於提神醒腦、緩解壓力。另外，由於薄荷具有一種獨特的芳香，將薄荷茶拿來漱口或飲用，不僅能齒頰留香、口氣清新，還可以消除牙齦腫痛。

4、茉莉花茶

茉莉花茶是中國十大名茶之一，是摘自春天裡的盛開的茉莉花和茶葉一起搭配生長地花茶，具有春天花朵的香氣又有茶葉的清新之氣，是口感香甜的受大家歡迎的花茶。常喝茉莉花茶對於女性來說不僅可以美容養顏、凈白皮膚還能夠抵抗衰老，還能疏通人體腸胃可以排宿便、順氣清腦、降低血壓和血脂，還具有抵抗細菌和病毒治療癌症的巨大的作用和功效 。茶葉中的咖啡鹼可刺激中樞神經系統，起到驅除瞌睡、消除疲勞、增進活力、集中思維的作用；茶多酚、茶色素等成分除能抗菌、抑病毒外，還有抗癌、抗突變功效。

5、玫瑰花茶

中醫認為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內鬱氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。

玫瑰花茶能降火氣、滋陰美容、調理血氣、促進血液循環、養顏美容，且有消除疲勞，癒合傷口，保護肝臟胃腸功能，長期飲用亦有助於促進新陳代謝。

6、熏衣草檸檬茶

薰衣草有促進細胞再生、改善粉刺、平衡皮脂分泌，對燒燙灼晒傷有奇效，可抑制細菌、減少疤痕，也對頭痛等有輔助效，是女性可經常飲用的理想花茶。 搭配具有美白護膚，抗老化的檸檬，相得益彰。

7、菊花人蔘茶

菊花人蔘茶具有安神去火、抗疲勞、提高記憶力 。菊花氣味芬芳、有祛火、明目的作用，兩者合用具有安神、提高注意力的作用。

8、枸杞茶

枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發、口腔炎、護膚等各種疾病的功效。

9、檸檬茶

檸檬茶的vc可滲透細胞清除毒素及廢物，包括鉛、汞、輻射物、農藥、尿酸、酒精等有害之物質排出體外。因有生津止渴，化痰止咳，健脾，降糖消渴，鞏固瘦身效果等功效。將檸檬在熱水中稍微浸泡一下，然後切片泡水，添加蜂蜜，腌制在罐子里，口感更好。

10、蒲公英花茶

蒲公英最早見於《新修本草》，稱其味苦、性寒，入肝、胃經。具有清熱解毒，消癰散結，利尿等功用，是一味極其常用的中草藥。

春季養生茶的選擇不能只看功效，還要根據個人的身體情況而定。需要注意一天的喝茶時間，一般來說，不適宜在飯前喝茶，因為茶一般屬於鹼性，會在飯前中和胃酸，不利於消化。而飯後攝入了大量的蛋白質等食物，喝茶可以平衡身體的酸鹼度，可以更好的調養身體。

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