細菌有多傻？集體自殺：吐酸水把自己酸爆炸了

今天看到一項新研究，主題就是：細菌是如何把自己酸爆炸的。

這個研究結果其實很簡單，在保證營養和微量元素供應的前提下培養一種芽孢桿菌，這種細菌的日常活動之一就是吐酸水，結果隨著細菌人口增加，酸水逐漸積累，培養液中的pH降低到4.0以下的時候，細菌們受不了了，紛紛爆炸身亡，團滅。

當然，提到pH值、培養基這些話題，一個少不了的條件就是緩衝體系，可以用來緩衝pH值改變的那種。研究者在不同濃度磷酸鹽緩衝液（10mM，14mM 和100mM）中都進行了實驗，結果：在10mM緩衝體系中，細菌在24小時內就基本全掛了；在14mM緩衝體系中，細菌在24小時的時候還有一半活著，到48小時的時候全掛了；在100mM緩衝體系中，直到96小時細菌還活得挺好，而此時培養液中的pH值大概是5.5。

看到這個研究，咪咪的第一反應是笑了。這細菌真是沒有大腦傻成狗啊。（嗯，它們確實沒有大腦。而狗還要稍稍聰明一些。）但是轉念一想，想到我們人類的人口問題加上大氣污染、水污染、土壤污染……其實，大家都是一樣傻。

論文信息：

Ecological suicide in microbes. Christoph Ratzke, Jonas Denk and Jeff Gore.Nature Ecology & Evolution2018; DOI: 10.1038/s41559-018-0535-1

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