打死也沒想到，金針菇和它竟然是絕配！簡直太好吃了

一想到金針菇，大家會想到什麼？明天見？其實，金針菇既可以做成美食，也可以當成保健品。據研究，金針菇中含有一種抗癌物質，對人的身體健康很有好處。所以，經常吃金針菇還是很好的。但是到底怎麼做，才能吃到最美味的金針菇呢？小編在這裡教大家一招，包你吃過不後悔！

首先，我們需要一大把洗凈的金針菇，然後把它的根部切除。

再準備一盤培根，注意一定要把培根切成條狀，等會兒會用到的。

然後把金針菇用培根包起來，就像圖片上一樣。準備好乾凈的牙籤，從培根的中間穿過去，固定好金針菇，防止它散開。

做完上面的準備工作，就可以開火熱油了。把蔥段蒜末放入鍋中爆香，然後再添加豆瓣醬和火鍋底料炒熟。

炒出紅油，加入清水，等待一會兒，把卷好的金針菇放入鍋內。再加入生抽，耗油，白糖小火慢燉幾分鐘，然後大火收汁。

最後出鍋裝盤，點綴上芝麻和蔥花就可以吃了！怎麼樣，是不是看著就有食慾呢？趕快動手試一試吧！（圖片來源網路，文字均為原創）

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