慢性胃炎是哪些因素引起的，慢性胃炎怎麼調理飲食

一般情況下，胃不舒服了，人的消化功能就要受到很大的影響，繼而身體的其他部位也會受到影響，所以說一旦有胃病就要及時治療調理，胃病有很多種，其中慢性胃炎也是胃病的一種，那麼慢性胃炎是哪些因素引起的呢，要如何避免呢？

慢性胃炎是哪些因素引起的？

1、家族遺傳，生來脾胃虛弱。

2、急性胃病治療不恰當、不及時、不徹底導致病程纏綿。

3、家庭成員胃病，幽門螺桿菌感染(患者檢查幽門螺桿菌陽性者，其它胃病沒有傳染)。

4、經常自主胡亂吃藥，或臨床醫生不慎，導致藥物損傷胃粘膜，破壞胃分泌運動功能。

5、七情不遂，精神過度緊張，長期憂愁思慮、暴跳如雷，影響胃分泌運動功能。

6、體力勞動過度，發力過猛，不正確強身鍛煉，損傷脾胃。

7、飲食習慣長期不規律、不潔凈、不合理、暴食偏食、煙酒糖茶無度，致使胃不負重堪。

慢性胃炎飲食七小原則 ：

一、煲湯要注意時間

過長時間煲湯，反而會導致營養價值流失，要嚴格遵守不同湯品的燉煮時間。

二、不易吃太多酸、甜的食物

甜食最容易產生過多的胃酸，傷害到胃粘膜；酸的食物少量食用也沒關係，如果過多也容易造成胃酸過多，導致胃炎胃痛。

三、千萬別吃腌制食品

腌制食品含有的亞硝酸鹽很容易導致胃癌的發生。

四、飲食訓練，增加消化能力

一般腸胃不好不易消化食物的話，如大病初癒等，可以採取漸進訓練，即第一天先吃一碗米湯，過四個小時再吃2碗；第二天吃些米粥，第三天吃些水果蔬菜，過段時間再吃些肉類等。一點點提高胃的消化能力，逐步接受不易消化的食物。

五、忌刺激性因素

忌煙、酒、濃茶、咖啡、辣椒、芥末等刺激性強的調味品，其實冷食與辣食，並不會加重胃炎的病情，胃的包容性是很大的。但不能忽冷忽熱，影響胃部血液的流動；以及如果胃炎患者還合併胃潰瘍這類疾病，也是忌食辣味食物，會造出物理性刺激，產生胃痛。

六、多食用易消化和助消化的食物

a、食物本身容易消化：清淡的、不油膩的、纖維素少的、軟一點的。如水果、青菜、豆腐、綠豆粥、鮮奶、饅頭、各類蛋、魚等等。

b、經過加工容易消化的：宜選用的烹調方法為蒸、煮、燜、燉、燴、汆，如大米煲成米粥，肉類煮爛等。不宜選用煎、炸、熏、烤等烹調方法，因為用這些方法加工出的菜肴不易消化，機體很難吸收。

c、助消化的食物：如山楂、籮卜、湯菜等

七、益生菌在腸道內存在著非常發達的免疫系統。益生菌可以通過刺激腸道內的免疫機能，將過低或過高的免疫活性調節至正常狀態。益生菌這種免疫調節的作用也被認為有助於抗癌與抑制過敏性疾病。每日補充不低於200億活菌一號青春雙歧桿菌，使胃腸道產生多種有機酸和消化酶，幫助腸道吸收食物，增進食慾等等。

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