從小吃到大的香蕉，你不知道的是……
喜歡做麵包的人應該都知道，為了學做新的麵包，有時候會有很多做失敗的，只要不是烤糊不能吃了，都可以廢物利用，做這款香蕉麵包布丁，味道很不錯哦。
香蕉麵包布丁
材料：麵包1個、淡奶油120克、牛奶70克、細砂糖30克、
雞蛋1個、香蕉1根、蔓越梅干15克、杏仁片15克、粗粒糖1/4小匙
烘烤：190度，中層，上下火，20分鐘。
做法：
1。麵包切成丁，香蕉切片備用。
2。淡奶油、牛奶、雞蛋、細砂糖混合攪拌均勻成布丁液。
3。在容器的底部先鋪一層麵包丁。
4。把餘下的麵包丁與香蕉片混合擺入，表面撒上蔓越梅乾和杏仁片。
5。倒入布丁液，撒上粗粒糖。
6。入預熱190度的烤箱，中層，上下火，烤20分鐘至表面金黃。
用熟透的香蕉來做蛋糕，不僅有濃郁的香蕉味道，蛋糕也會非常的柔軟，上面淋上甘納許淋面，再撒些鬆脆的核桃，感覺真的好好吃。
香蕉戚風
蛋糕體材料：香蕉果肉162克、蛋黃5個、細砂糖60克(加蛋黃)、
玉米油50克、檸檬汁1/2大匙、低筋麵粉109克、
蛋白5個、細砂糖45克、溫水65克
表面裝飾材料：淡奶油100克、70%純可可脂黑巧克力30克、黃油5克、
細砂糖5克
烘烤：175度，下層，上下火，30-35分鐘。
做法：
1.香蕉果肉用餐叉壓碎。
2.加入檸檬汁攪拌一下備用。
3.蛋黃放入盆中打散，加入玉米油、溫水攪拌均勻，再加入細砂糖攪拌均勻。
4.篩入低筋麵粉攪拌均勻。
5.加入香蕉果肉攪拌均勻備用。
6.蛋白分三次加入細砂糖用電動打蛋器打至十分發。
7.把1/3的蛋白加入蛋黃糊中，用橡皮刮刀翻拌均勻。
8.拌好的糊加入餘下的2/3蛋白中翻拌均勻。
9.拌好的蛋糕糊倒入模具中，用手或抹布把邊緣擦一擦整齊。入預熱至175度的烤箱，中層，烤30-35分鐘。
10。用牙籤測試沒有麵糊帶出，用手拍表面沒有空空的沙沙聲響起，按一下可以迅速彈起就是熟了，出爐後馬上倒扣晾涼。
11完全放涼後，用脫模刀或一邊薄的小刮板緊貼模具的內壁劃一圈兒，要確定刮至最底部，如果中途遇到阻力卡住，那就抽出重新劃。(卡住時如果強行劃，會傷到蛋糕)劃完後，翻過模具在底部按壓，整個蛋糕就出來啦!
12. 脫模後的蛋糕。
13. 製作甘納許淋面：淡奶油加入細砂糖放入奶鍋中加熱至沸騰，關火，倒入切好的黃油和巧克力碎，蓋蓋燜10分鐘，攪拌均勻即可。
14. 把甘納許淋面倒在蛋糕坯表面。
15. 表面撒上烤熟的核桃!
小羅嗦：
1.檸檬汁的作用是為了防止香蕉變黑，最好不要省略。
2.表面也可以先抹一層打發的奶油，再倒上晾涼的甘納許淋面，再撒上堅果，會更好吃!
今天小編教大家做的香蕉藍莓烤麥片可以當營養的早餐也能當零食吃，有水果有麥片還有雞蛋，香甜美味，健康又好吃，配一杯果汁來吃吧。
香蕉藍莓烤麥片
所用食材：
雞蛋1個 香蕉1根半 即食麥片2條，藍莓、蔓越莓、牛奶適量
具體做法：
1準備食材。
2將即食麥片弄碎，放入雞蛋和一小把蔓越莓干
3加入適量牛奶，牛奶不必多，能將麥片全部潤過就可以了。
4香蕉去皮切成小段。
5將一部分香蕉與麥片混合平鋪。
6再擺上剩下的香蕉撒上藍莓。
7空氣炸鍋或烤箱提前預熱5分鐘後放入。
8用200度，20-25分鐘即可。
9喜歡爆漿的，就多烤一會
10趁熱食用吧!藍莓的果汁滲入香蕉和麥片，熟透的香蕉不用加糖也非常甜，值得您試一下。
小貼士
用烤箱可達到同等到效果，空氣炸鍋5L的容量，可一鍋多用，在烹飪較少的食材時，可以很好的節約能源
韶華易老，流光最易把人拋，這山長水遠的路，每個人都在適應，沒有人能夠全身而退，毫髮無傷，花開花落，冬去春來，雖路途艱難，也總有暗香陪伴，一半明媚，一半憂傷。
過往如風，隔著歲月風煙的浮華，寫意成一本書，不經意間，我們成了故事裡的人，那些刻骨銘心的愛，不論是初見的驚鴻，還是相見恨晚，哪怕永不歸途，也都萃取成歲月靜好的樣子，彼時，我們許下時光能緩，歲月不散，而今，我們都成了含淚帶笑的人。
最近聽朴樹的《那些花兒》，不禁淚眼朦朧，那些曾在生命角落靜靜開著的花，已各奔天涯，不知不覺，都老了吧！那些曾經天真的，感動的，都以隨風，卻藏著我們的年少芳華。有時候能聽懂一首歌的時候，已不再年少，光陰漫長，有多少人，在歲月老去的時候，還能一塵不染的對光陰說著情話，有多少人在歸來時，心裡仍住著一個少年。
也許相悅的靈魂終會邂逅，遇見，曾讓人無限歡喜，光陰的屋檐下，總一朵花，開在歲月深深處，用指尖的明媚，輕輕一撫，便會在往事中，芬芳彼此，無論相隔多久，你還是你，還是我，你還住在我眉間，我是否還是你心中的柔軟？端坐在時光的彼岸與你對望，所有的過往，已變得溫柔，惟有一季暗香，在心中妖嬈，總想問一句，如若，換個時間相遇，你我，還會不會再錯過？
有人說，錯過的人，都住在時光里，只要念念不忘，有一天還會重逢，那麼，再次相遇，願，我還年少，你亦未老，許歲月靜好，初心不忘。
歲月里，每一步都是修行，不自知間，早已自渡，光陰里，每個人都是一本書，前一頁是桃紅柳綠，後一頁也許是滿目蒼涼，誰也不知道，生命的下一個路口會和誰離散，又會和誰遇見。
總有人牽著你的手，在最美的年華，看過生命中最美的風景，總有一把傘，為你撐了很久也不願收起，總有一份情，不隨風塵起落，季節流轉，永遠都妥帖在心底。即便是隔著歲月的風煙，我還記得你清澈的眼神，還有一段回憶可以相互取暖，便足夠了。
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