香椿能治哪些疾病?
一、香椿葯食兩宜,營養價值和藥用價值均高
春暖花開的季節,嫩綠的香椿清香怡人、香嫩可口、風味獨特、營養豐富,素有「樹上青菜」之美稱。香椿中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素和大量的維生素C,營養及藥用價值十分可觀,是春天的佳肴。
香椿不僅是美味佳蔬,而且還是一味良藥。《食療本草》、《本草綱目》、《醫林纂要》都提到香椿的藥用價值:中醫認為,清熱解毒、止瀉止痢、健胃理氣,適用於久瀉久痢、腸風便血、崩漏帶下、遺精白濁、疳積、白禿、疔疽、漆瘡、疥瘡、蛔蟲等症。
有些人因為脾胃不好而導致的食欲不振、腹脹、腹瀉等情況均有一定的調理作用。
現代醫學研究證明,香椿對金黃色葡萄球菌、肺炎球菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌都有明顯的抑制作用。民間很早就有用香椿治療疾病的驗方。
二、香椿治病驗方
1、治胃潰瘍
香椿芽250克,搓碎後與適量紅棗泥和為丸。每丸重約3克,每次服2丸,每日服2次,溫開水送服。
2、嘔吐
香椿葉20克,生薑3片為引,水煎服,每日2次。
3、口舌生瘡
嫩香椿50克,豆腐500克。豆腐切塊,放鍋中加清水煮沸後瀝水,切小丁裝盤中。將香椿洗凈,稍焯,切成碎末放入碗內,加鹽、味精、麻油拌勻後澆在豆腐上即可食用。
4、瘡癰腫毒
鮮香椿葉、大蒜等量,加食鹽少許,共同搗爛。外敷患處,每日2次。
5、泌尿系統感染
可用椿樹皮、車前草各20克,茯苓15克,黃芩10克,地榆、魚腥草、生地黃、半枝蓮、大青葉各30克。水煎服,每日1次。
6、疥瘡
鮮香椿葉適量,加水適量煎5~10分鐘,取湯外洗患處,每日數次。
7、滴蟲性陰道炎
椿樹根皮、蛇床子各25克,蒲公英20克,枳實12克,水煎去渣,坐浴,每次30分鐘。
8、絲蟲病
香椿葉、楓樹葉各100克,水煎去渣,當茶飲。30日為1個療程。
9、慢性痢疾
香椿樹皮120克,焙乾研末,每次用開水送服9克,每日服2次。