美食不如美器，茶品更稱人品哦

「寒夜客來茶當酒」，茶是杜耒寒夜煮茗，與客圍爐清談的雅興。中國的飲茶之風已盛行了4000多年，不僅是對飲品多元化的補充，更是蘊藏著東方的人生智慧。

茶禪合一，從來就不是口號，飲茶是最接近生活的一個載體。生於山，活於水，不知有多少人就憑著這一杯清茗，自得慢慢又漫漫的喜樂。

而福建曾是海絲路上的世界茶港，所以對於閩人來說，比起和客人推杯換盞，以茶伺人更顯主人家的生活氣質，是最好不過的待客禮數。

在整個喝茶的過程中，茶器不僅是承載茶的主體，也是體現審美，提升品茶狀態的主力。故而，每一件茶器的選擇都可能影響一場茶事的美好。其中，茶勺就屬一例。

茶勺又稱"茶扒"，因其形狀像湯匙所以又稱茶匙，屬茶道六君子之一。其主要用途是從茶葉筒內舀取茶葉，一般也會搭配茶荷使用。

茶葉罐太深，茶葉量難定，取茶時若直接將手伸入茶葉罐中，不僅會破壞茶葉本身的清雅，還會引起茶葉變質，白白糟蹋了珍藏的好茶，故而一般都會使用到茶勺。

茶勺的第二重作用是可於挖取壺內泡過的茶葉。茶葉沖泡後，往往會緊貼於茶壺內壁，加上一般茶壺的口都不大，用手挖出茶葉既不雅觀又不衛生，故而也會用茶勺來解決這一尷尬。

精緻又不失實用，這才是一把茶勺應有的自我修養。以勺取茶，舉杯落盞間，有著隨心應手的優雅。故而，對於茶器，我們必須認真的。

花木然家和系列之瓣形茶勺，精選黃楊木、紫光檀、小葉紫檀整木製成。結合現代化家居的造物理念，沒有裝飾繁複的雕花，不易藏污納垢。單飾以簡單流暢的線條，體現現代傢具極簡主義的審美理念。

小巧精緻的茶勺形像豆牙瓣，清雅乾淨。將勺柄修成細長狀，以便能夠在深的茶葉筒內舀取茶葉，豆瓣狀的勺端容量小，能夠輕鬆掌握舀取茶葉的數量。

國人的器用之道大有「美食不如美器」之意，例如國人將粗放式的羹飲發展成了精挑細琢式的輕啜慢品。

器美 · 人和 · 天地寬。精選一件美好的茶器，也許可以為你喚醒茶的世界。

春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶，每個季節總有能約上一杯茶的理由。

那麼，你所選的茶器，還襯得起你的茶品嗎？

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