甜過初戀！最新蓮都枇杷採摘攻略看這裡

櫸柳枝枝弱

枇杷樹樹香

——杜甫《田舍》

甜

甜

甜

人間最美四月天

燦爛的陽光，澄澈的天空

連空氣中都充滿了甜美的味道

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小布今天給大家介紹的就是

甜過初戀的枇杷

枇杷不但味道鮮美，營養豐富，而且有很高的保健價值。《本草綱目》記載「枇杷能潤五臟，滋心肺」，中醫傳統認為，枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。

枇杷與大多數果樹不同，在深秋或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其他水果都早，也正是由於枇杷是開花時氣溫偏低，容易遭受凍害而影響結果，這也成為了枇杷產量的限制性因素。

麗 白 枇 杷

蓮都區太平鄉下嶴村，是我區枇杷主產地之一。麗水市麗白枇杷產銷專業合作社，於2010年自創「麗白」品牌，並在2012年建成了麗水首個果樹連棟大棚，2016年又改建成麗水首個智能化大棚，應用物聯網技術來控制枇杷生長，成為麗水市枇杷高效栽培技術的創新典範。

在智能化大棚里，枇杷樹上掛著溫濕度顯示屏，攝像頭和彌霧裝置懸在棚頂，地面安裝了噴灌系統與檢測土壤溫度和濕度的探頭，處處體現著一種高科技的氣息。有了智能化大棚，枇杷再也不用被天氣左右，大棚很好的解決了枇杷頭批果的凍害問題，將頭花保護好。除了保住頭花果外，智能大棚還能減少枇杷裂果現象，增加好果率、大果率，提高了枇杷的品質，保證了枇杷的價格。有了智能大棚，種植業真正擺脫「靠天吃飯」的窘境。

接下來小布給吃貨們介紹幾種

枇杷新吃法

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枇杷銀耳羹

把枇杷去皮切塊去核後與銀耳放入鍋中蒸煮

冰糖雪梨枇杷

將枇杷、雪梨、冰糖、枸杞等放入砂鍋，加上水，先大火後小火熬煮

枇杷粥

成熟枇杷去皮切塊，然後放入已經快熟的粥中再次蒸煮十多分鐘即可

當然了，你要是個像小編一樣懶的人

那就直接剝皮吃吧

冷藏後食用，風味更佳

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重點來了，去哪採摘呢

看下方

白 枇 杷 文 化 園

采 摘 游 玩 路 線

麗 白 枇 杷

麗白枇杷

剝開那層薄薄的金黃色外皮

露出那晶瑩剔透的果肉

讓人看了垂涎三尺

放入口中，酸甜適中，口齒生津

一口氣不吃下七個八個的根本停不下來

還在等什麼呢？

有興趣的朋友

可以帶上家人孩子來一趟親子之行

品嘗麗白枇杷甜美的味道

感受智能化大棚的魅力

ＧＯ！ＧＯ！ＧＯ！

信息報送單位：市農業局

責任編輯：孫蓓蓓 編輯：施會強

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