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最近可謂是

很多水果都有熟啦

所以自然要趕快做好攻略

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瀘州枇杷陸續成熟上市

說起枇杷就不得不提咱們瀘州天仙硐的枇杷，天仙硐枇杷是地理標識認證產品、綠色食品，它色澤鮮艷、果味純正，有獨特的果酸味，深受大家的喜愛，每到成熟季節都有數以萬計的遊客前往參觀購買

據了解，目前天仙硐枇杷早鍾六號、早紅三號已成熟上市，解放鍾、貴妃、冠玉等品種預計在五一成熟

今年納溪區天仙鎮7000畝枇杷，預計產量達400萬斤，產值4000餘萬元，銷售時間從4月中旬到5月下旬，共計40餘天

枇杷的食用價值

成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。枇杷除了鮮吃外，也可以將果肉製成糖水罐頭等

枇杷糖水

枇杷糖水不但好喝而且有清肺、寧咳、解燥、健胃的功效哦！

1、準備材料：新鮮枇杷、冰糖

2、枇杷洗凈後去皮、去核、去除核周圍的白膜

3、加大概是枇杷的三分之一清水

4、大火燒開後轉小火煮十幾分鐘左右

5、煮至枇杷變軟，加適量冰糖，煮至冰糖融化即可食用

小貼士：

1.枇杷易氧化，去皮去核後要立即煮制，不能久放，燉煮的時間也不要太長，關火後燜制一會兒形不易散，口感很好

2、枇杷糖水最好放涼後再吃，特別是冰鎮過後，味道最佳

那麼問題來了，瀘州哪些地方可以採摘枇杷？枇杷價格是多少，歡迎大家留言補充，有機會我們組織採摘活動，一起去吃枇杷~

瀘州大力推進人才發展

近日，中國瀘州人才發展大會新聞發布會在成都舉行。今年瀘州人才發展大會將於7月6日至8日在瀘州奧林匹克體育公園舉行，據悉，瀘州推出每年5000萬元的人才發展基金和總額10億元的瀘州市人才創新創業股權投資基金，支持各類人才到瀘州市創新創業，特殊人才實行「一事一議、上不封頂」。有意向的小夥伴看過來

瀘州推動互聯網與產業深度融合

據了解，瀘州將投資3650萬元建設金通雲MES和中國酒業大數據兩大工業互聯網平台，打造與經濟發展相適應的工業互聯網生態體系，加快推動互聯網與傳統產業、新興產業深度融合，培育工業經濟新動能

瀘州企業將組團參展西部國際博覽會

據了解，第十七屆中國西部國際博覽會將於9月20日到24日在成都舉行，瀘州企業將組團參展。此次瀘州參展第十七屆西博會展館展覽面積1295平方米，主要展示瀘州城市發展、四川自貿試驗區川南臨港片區建設、酒業發展、高新技術發展、特色產業等特色亮點

編輯：源源 來源：瀘州那點事兒

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