七種「流落」在開封的外地美食，你最喜歡哪個？

每個城市都有自己的代表美食

外地人一說到開封

就能想起灌湯包子、炒涼粉等特色小吃

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其實在開封

其他城市的小吃，味道也很棒哦

今天美食菌給大家簡單介紹幾家

搬到開封家門口的外地美食

不知道你最中意哪一種呢？

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新密：炒蝦尾

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離咱開封不遠的新密市也是一座鐘情夜市文化的美食城市。新密夜市小吃品種頗多，最有名的當屬新密炒蝦尾，據說在新密吃夜市不點炒蝦尾的，可都不是正宗的吃貨。

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這道新密的夜市小霸王在開封也很受歡迎，蝦尾味道鮮美，營養價值高，一大盤端上來火紅火紅的，剛過了油的蝦散發著鮮香，讓你還沒吃就忍不住咽口水。

店名：新密小紅炒蝦尾

地址：夷山大街與電視塔南路交叉口路北

河間：驢肉火燒

河間風景優美歷史悠久，但最有名的還是驢肉火燒。著名相聲演員馮鞏說：「家鄉的山美、水美、人更美，驢肉火燒饞得我流口水」。可見驢肉火燒有多美味了。

火燒的餅是焦脆焦脆的，驢肉肉質也很紅嫰，口感比起牛肉要跟綿軟一些，配上一些青辣椒，香燜，雖然製作工序簡單，但嘎嘣嘎嘣吃到嘴裡都是香脆的味道，女孩子一般一個就吃飽了，還不錯。

店名：河間驢肉火燒

店鋪地址：鼓樓夜市25攤

濮陽：卷涼皮

裹涼皮(也叫卷涼皮)是中華龍鄉河南濮陽的一種傳統特色小吃。顧名思義，就是把涼皮用裹的方法做成的小吃。比吃涼皮要方便許多，趕時間的話隨買隨走！

一張大大的麵皮鋪開，塗上醬料，包裹著黃瓜，麵筋，香菜……吃起來清爽可口，分量還不比碗裝的涼皮少哦！偷懶不想吃正餐，就來份裹涼皮吧，一樣管飽。

店名：墨西哥卷餅濮陽卷涼皮

地址：河南大學新校區小東門河源酒店樓下（其實咱開封很多涼皮攤都可以做裹涼皮的~想嘗試這種吃法的朋友可以直接跟老闆說要個卷涼皮~）

武漢：熱乾麵

大名鼎鼎的武漢熱乾麵，名聲響徹大江南北，位居中國十大麵條首位，是湖北最出名小吃之一,熱乾麵在武漢被人稱為過早，是早餐的首選，武漢人對它的深情已經不用過多表達，對他們來說已經不僅僅是一種小吃，而是一種情懷！

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要是想吃熱乾麵專程跑到武漢去真是太費勁了，不如去開封街頭，隨意走進一家賣熱乾麵的小店，同樣很好吃喲，不用花大力氣也能體驗一把武漢人過早的感覺！

店名：蓮姑娘熱乾麵

店鋪地址：順河回族區汴京路與勞動路交叉口

長沙：臭豆腐

長沙臭豆腐是湖南長沙傳統的特色名吃，被當地人稱臭乾子。呈墨黑色，還有黃褐色，經過油炸後外焦里嫩， 焦脆而不糊、細嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃香誘人。

開封當然也有很贊的臭豆腐，比如在鼓樓夜市多年的王記臭乾子老店，他家臭乾子臭豆腐可以兩摻，不粘汁又帶著小清新的爽口，很好吃喲~

店名：王記臭乾子老店

店鋪地址：鼓樓廣場夜市西北角

柳州：螺螄粉

螺螄粉這種可夠味兒的美食，一般人一開始都是扭扭捏捏的輕易不敢嘗試的，可是一旦嗦下第一口螺螄粉，就好像打開新世界的大門一樣，幾天不吃就想的慌。

這個不起眼的小鐵碗可是廣西螺螄粉的標配哦~湯頭螺螄味很濃郁，臭臭的酸筍超級地道，腐竹造型難看但是炸的焦度剛剛好，還有酸籮卜丁可以依據個人口味自行添加，保證吃一次就跟美食菌一樣上癮~

店名：二哥柳州螺螄粉

店鋪地址：三勝前街五號

這麼多外地美食，

光是發美食菌就已經餓了......

一會就和朋友們約美食去咯

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寶寶們還喜歡哪些在開封的外來美食呢~

都來評論區跟美食菌聊聊吧！

蝶戀傳媒編輯部出品

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