今天媽媽做一道百喝不膩的湯，做法簡單又美味，好看又好喝

各位小夥伴大家好，小編今天給大家帶來的美食是一道簡單又美味馬蹄煲蓮子湯，蓮子營養很高。馬蹄含有生津潤燥，清熱利腸等功效。馬蹄又稱荸薺，還有地下雪梨之稱，今天小編就來介紹馬蹄和蓮子的簡單做法給大家來相互學習，接下來就開始介紹簡單材料。

現在開始介紹簡單材料，蓮子要用溫水泡過，把蓮子中間核挑出來後裝碗備用，白糖，冰糖，不喜歡糖可以放鹽，鮮馬蹄去皮備用。

用瓷鍋或電飯鍋都可以，放入適量清水再放清理乾淨蓮子煲。

隨至把去皮洗乾淨馬蹄切片或用刀拍碎後裝盤備用。

把蓮子大約煲40分鐘後就可以加入馬蹄片煲。

再加入馬蹄煲的時候切記把飄在上面的泡沫處理乾淨，否則會影響口感還影響美觀。

最後加入適量白糖或冰糖，如有不喜歡糖的可放適量鹽，再把飄在上面泡沫處理乾淨後就可出鍋了。

這就是今天香甜可口的馬蹄蓮子湯就完成了，味道相當不錯，不妨嘗試一下哦。

好了，今天我們的美食之旅就到這裡了，小夥伴可以隨手點擊關注，收藏，轉發和評論都是我們更新原創優質內容的原動力。

（本教程由兩道菜原創，不經過允許切勿轉載）

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