吃了不會膩的奶油新鮮做法，見識一下

雖然放了很多甜的食材但是這款麵包並沒有很甜，砂糖就在表面，而且沒有化，可以咬得到的美味，喜歡就趕緊做這款奶油砂糖可可包吃吧。

奶油砂糖可可包

麵糰材料：高筋麵粉196克、可可粉10克、奶粉5克、細砂糖20克、鹽1克、

乾酵母2克、全蛋液21克、清水115克、黃油15克

表面材料：黃油適量、砂糖適量

烘烤：中層，上下火，180度，18分鐘。

做法：

1。麵糰材料中除黃油以外所有粉類材料放在一起混勻。

2。混合所有液體，倒入粉類中，用筷子攪拌均勻。

3。揉和成團，再移到案板上揉面10分鐘。

4。取一小塊麵糰，用手輕輕抻開，可以拉出薄膜，停止。

5。加入軟化的黃油，繼續揉面。

6。當揉至可以拉出大片的薄膜時，停止揉面。

7。把麵糰放在盆子里，蓋上保鮮膜，在室溫下發酵1小時左右。

8。當麵糰發至原來的2-2。5倍大小時，取出，放在案板上輕壓排氣。

9。平均分成8等份，分別揉圓，蓋上保鮮膜靜置松馳15分鐘。

10。取一個麵糰，用擀麵杖擀成長橢圓形。

11。從一側捲起，邊卷邊用指尖按壓。

12。捏緊收口。

13。放入模具中，蓋上抹了薄油的保鮮膜，室溫30分鐘左右發酵。

14。當麵糰漲滿模具，發至原來的1。5-2倍大時，用利刀在表面割口。

15。黃油切成小條放在割口部位。表面撒上砂糖。入預熱至180度的烤箱，中層，上下火，烤18分鐘。

小羅嗦：

1。整形時如果覺得有些粘，可以在手上沾些高粉防粘，藉助刮板把整形後的麵糰鏟起。

2。砂糖可以適量多撒些，因為麵糰本身不太甜。

做奶油蛋糕最好是在天冷的時候，因為比較容易打發奶油，所以現在就是最好的時候，今天小編教大家做的是杏仁奶油蛋糕，味道很不錯哦。

杏仁奶油蛋糕

【材料】

六寸戚風蛋糕一個 杏仁50克 杏仁片35克 奶油250ML 糖10克

1、準備好所需要的材料，將六寸戚風蛋糕分成均勻的三片備用。

2、奶油例入盆中加入糖打發備用。

3、留下16顆杏仁其餘的用刀背按碎備用。

4、取一張蛋糕片抹上一層奶油，再撒上一層杏仁碎。

5、再抹上一層奶油。

6、取一片蛋糕片蓋上。

7、以此重複，最後把整個蛋糕抹上奶油。

8、把抹好奶油的蛋糕移入盤中或什麼容量中，方便做好之後移走。

8、把杏仁片放入鋪有油紙的烤盤中烤熟。

9、將烤熟的杏仁片放冷後均勻的粘在蛋糕的外層。

10、最後擠上自己喜歡的奶油花紋放上杏仁做裝飾。

【小提示】

1、這款奶油蛋糕做法算是比較基礎的做法了，只要蛋糕烤好，奶油打發基本就不會失敗。

2、對於還不是很會奶油蛋糕的朋友建議從六寸的開始實驗，份量小萬一做的不成功也容易消滅掉一點，再則六寸的剛好一盒奶油就夠了。

這款披薩是用麵包或者吐司片來做的披薩底，簡單又好做，放上各種美味的蔬菜，加的不僅有乳酪還有奶油，奶香味道更足，好吃極了。

奶油乳酪蝦仁披薩

材料：黑芝麻軟歐包半片，北極甜蝦150克，紅色彩椒60克，泡發的木耳60克。

調味料：奶油乳酪40克，千島醬40克;車達乳酪50克。

事先烤好的一個5寸半的軟歐麵包，橫著切開成兩片，夠做兩次披薩用的。

木耳泡發洗凈，半個彩椒洗凈，北極甜蝦提前拿出來化凍。

木耳和彩椒切成細碎小粒狀。

解凍後的北極甜蝦，剝出的蝦仁，切成細末狀，裡面黑色小點是蝦籽。

將切碎了的蝦仁加奶油乳酪和千島醬調拌均勻後，平鋪在麵包片上。

依次再鋪上木耳碎和彩椒丁。

最後再刨些車達乳酪絲在上面，蓋滿即可。

放入預熱好的烤箱中，200度，8分鐘，烤至乳酪全部融化即可。

小貼士：

1.若家人喜歡吃蝦，就不用切那麼碎，切成小段後跟奶油乳酪、千島醬調拌均勻即可。

2.麵包跟菜都是直接可以吃的，所以不要烤太長時間，200度8分鐘，乳酪融化麵包邊緣焦脆即可。

老者說他是剛從園林處退休的，因為職業的關係平日里喜歡養花養草的，對植物和花卉有著很特殊的感情，於是就和老者談起了這些花樹----

他說，「這叫紫葉李，也叫紅葉李，」接著介紹了花樹的形態特徵，他說：「這種樹屬灌木或小喬木，多分枝，枝條細而修長，暗灰色，有時有棘刺；小枝暗紅色；冬芽卵圓形，有很多瓦狀的鱗片排列著，紫紅色，有時鱗片邊緣有稀疏緣毛。葉片橢圓形、卵形或倒卵形，極稀橢圓狀披針形，基部楔形或近圓形，……先開花後長葉，開始的時候葉片呈綠色，慢慢的開始變成酡紅色，最後紅紫色，直到秋風掃落葉的時候更是美麗無比……」說到這裡一個十歲左右穿著亮麗的姑娘走到老者身邊喊了一聲：「爺爺，媽媽叫你回去吃飯！」我於是和老者相互告別後回到了家裡。

回到家裡我查閱了家裡所有與花卉植物有關的資料發現竟然和老者說的幾乎沒有什麼兩樣，我被老者淵博的知識和超強的記憶所折服。

又一個星期天的上午，我來到郊外一個較大的植物園，走進植物園，一片雪白亮麗吸引了我，走進花園深處，一片艷麗的鮮花開在春日陽光下煞是好看，遠遠望去白的像雪，嬌小的花瓣像漢白玉雕琢一般，又像塗了一層蠟，近看似淡淡的黃，一簇簇，一串串，在春風中搖曳著，好像再告訴春天「我來了！」

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