在家也能做的美食，美味的番茄燉牛肉做法教給你

準備食材：牛肋條肉，西紅柿，蔥頭，姜，醬油料酒，油鹽

把牛肋放進水中浸泡出血水，直至水變清，然後撈出瀝水，再切塊，再把牛肉隨冷水下鍋，煮出浮沫，然後把浮沫用勺子撈乾凈，再把牛肉撈出瀝水，西紅柿切塊，蔥頭剝好

起鍋，熱油，下入蔥頭小火煸香，隨後放入西紅柿繼續煸炒出汁

番茄出汁後放入西紅柿繼續煸炒出汁

把前面準備的食材全部倒進電壓鍋，調入鹽，醬油，料酒，和薑片，再加入與食材持平的水，攪拌均勻，煮上25分鐘就可以了

時間到了後，出鍋裝盆，一道美味的茄味牛肉就完成了，入味三分，吃肉喝湯，大補

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