12M+寶寶早餐有了它,營養加 100 分
母嬰
04-25
今天的食材搭配,營養密度高,還能當主食添加,而且雞蛋、魚肉和豌豆中的賴氨酸含量很高,易消化易吸收,有助於寶寶長個。
開始做菜咯
菜名:魚肉麵條餅
月齡:適合12M+寶寶
食材:熟草魚30g、雞蛋1個、豌豆10g、胡蘿蔔10g、中筋麵粉20g、寶寶面適量
工具:菜刀、菜板、煮鍋、不粘鍋、碗、勺子、油刷
製作步驟
1、胡蘿蔔切碎
2、胡蘿蔔碎焯熟
3、豌豆焯水至熟透
4、豌豆去皮
5、熟魚肉去刺取肉
PS:一定要注意檢查是否將刺取出,特別是不容易發現的小魚刺
6、起鍋燒水,水開後放入寶寶面,煮熟撈出,冷卻至常溫
7、將麵條放入乾淨的碗中,加入胡蘿蔔碎、豌豆、熟草魚肉、中筋麵粉,打入一個雞蛋,攪拌均勻
8、起鍋開小火,刷少量食用油,倒入麵糊,稍稍塑型
9、煎至底部凝固後,翻面,繼續煎至熟透
10、切成適合寶寶抓握的小塊
11、看起來是不是特別美味呢~
食物營養解說-蔬菜篇
豌豆
荷蘭豆富含碳水化合物、蛋白質、胡蘿蔔素和人體必需的氨基酸,能為寶寶補充成長發育所需的多種營養,保護寶寶的視力,增強抵抗力。
適合月齡:6M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
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※絕對不能縱容孩子的五件事情!
※寶寶說話晚、食物過敏,都跟錯誤添加輔食有關!
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