南方水果品種那麼多,啥時候我才能任性得到南方吃個痛快呢?
中國南北跨度很大,地理結構和氣候差異也很大,因此造就了很多南方獨有而北方無法種植甚至難得一嘗的水果。每到初夏,南方各種水果開始陸續上市,這個時候往往就有一種衝動——中國那麼大,好想去南方吃水果啊!
下面就來看看南方那些勾引北方味蕾的水果吧。
1、黃皮
為什麼把它放在第一個呢?黃皮不但生津止渴,還有「餓吃荔枝,飽吃黃皮」的說法,在悶熱的夏季吃上兩顆黃皮,不僅可以清熱解暑,還能增加食慾、去油解膩。
每年農曆五、六月,也就是陽曆六、七月份黃皮成熟。黃皮有甜黃皮、酸黃皮,此外還有一種苦味很重的苦黃皮。據說,甜黃皮酸味極少,最為好吃;而酸黃皮和苦黃皮在生津解渴方面則比甜黃皮更好。
不過,由於黃皮季節性強,果子難以運輸保存,所以,黃皮只在南方種植區域周邊銷售,因此我到現在還無緣吃過,得不到的總是最美的,因此把它排在第一。
2、桑葚
桑葚其實不是南方特有的水果,中國各省均有桑葚產地,尤以江浙兩廣一帶的桑樹種植區最為集中。早些年,桑葚只是農村隨手摘著吃的一種果子,近些年也被商家包裝成了一種價格不低的水果。
不過,下面這個新品種——四季長桑葚,最初在台灣有種植,大陸市場還不太常見,現在才開始推廣。
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桑椹味甜汁多,可以像小零食一樣吃,因此也受到很多城市白領的青睞。
3、百香果
百香果這幾年已經成為一種網紅水果了,據說它是世界上最芳香的水果之一,有著「果汁之王」的美譽。不過百香果已經被開發的很成熟了,在北方也可以喝到百香果果汁,因此,暫且把它排到第三。
其實,除了這三種水果,南方還有很多水果品種,比如芒果、菠蘿、榴槤、菠蘿蜜、火龍果、荔枝、楊梅……每一種都令北方的小夥伴垂涎欲滴。
中國那麼大,我真想去南方吃水果啊,啥時候才可以任性的去南方吃個痛快呢?
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