不來逛個早市，就算白去「南太平洋巴黎」了！
在大洋洲的南太平洋地區，有一個叫做新喀里多尼亞的美麗群島。這個被珊瑚礁和潟湖所環繞的度假天堂的首府努美阿，是一座適宜生活和漫步徜徉的城市，在法國殖民初期被叫做法蘭西港，如今則被很多人稱作「南太平洋小巴黎」。
一座超漂亮的海濱城市
美拉尼西亞風情
努美阿位於海邊起伏的半島上，站在位於高高山頂的Ouen Toro炮台，就可以輕鬆俯瞰整個城市和海面的景緻。不過要好好了解一個城市，光靠逛景點是遠遠不夠的，逛一逛當地人的市集才是不二法門。
二戰遺留下來的Ouen Toro炮台
努美阿被美麗的潟湖包圍
不管去哪裡旅行我都喜歡逛逛當地的市集，因為這是最快也最直觀讀懂當地風土人情和飲食風俗的捷徑，這也是逛再多的景點都不足以get到的。千萬不要刻板地以為逛市集是大媽大爺和油膩中年的特權，恰恰相反，Local市集既有趣又時髦，絕對是值得期待的未知寶藏。
努美阿Moselle港口
換句話說，市集其實是一座城市的靈魂所在，是最接地氣而且免費的生活方式博物館。這裡有溫度、有煙火氣、有人們和食物之間最本質的聯繫……
市場由幾棟緊挨著的六邊形建築組成
哪怕努美阿就佔了整個新喀里多尼亞2/3的人口，但依然是一座節奏悠閑的城市，就像Moselle港口邊著名的市場，只有上午才開門，賣到中午就打烊。每天早上，當地人的生活由這裡的一杯咖啡或一塊法式薄餅開始。
這個市場由五棟六邊形的建築組成，每個「六邊形」里售賣不同種類的貨品。我隨便走入其中一間，面前是一圈蔬果攤位，水靈靈的蔬菜和光鮮的水果碼放得整齊有序，即使強迫症也挑不出什麼毛病來。茄子、胡蘿蔔、西紅柿、秋葵、芒果、木瓜、青桔還有以前從沒見過的木薯，既不會太嫩更沒有太老，每一種都處在最佳的食用階段，光看上去就讓人食慾大開。
市場里還專門有一處地方是供人們喝咖啡、吃點小點心的區域，商販和顧客都可以在這裡歇腳和聊天。運氣好的話，還能在市場遇見當地樂隊的露天演出。唯一不方便的是，在這個早市買東西，信用卡就不要指望了，有的攤位連澳元都不收，所以最好提前兌換好當地的太平洋法郎。
當地特產的芋頭
有趣的是，攤販見了我會先說「空妮七哇」，見我搖頭又換成韓語「安寧哈噻喲」，我再搖頭他們就懵了。這裡的中國遊客實在是太少，對他們來說，平日里能見到的東亞面孔主要是日本和韓國來的遊客。
最大的一棟「六邊形」挨著港口的岸邊，這裡是專賣海鮮的攤檔。趕在早上8點之前到訪，才能感受最有活力的瞬間，可以看到早上出海歸來的漁民，把魚獲從船上直接拉進咫尺之遙的市場。
大龍蝦也不貴
南太平洋的海產和我們平常看到的也不太一樣，有一種腿兒像螃蟹但肚子像甲蟲的椰子蟹，大大的鉗子上還長著「牙齒」。穿著紅色抹胸的熱辣攤主見我們好奇，熱情地把它從玻璃柜子里拿出來，讓我們可以近距離拍個夠。
椰子蟹長著「牙齒」的大鉗
除了這些充滿南太平洋風味的食品，這裡豐富多彩的攤位還能看到帶著露水的鮮花、自家做的蜂蜜和果醬，當然也少不了最local的手工藝品。來逛的除了本地人，也能見到不少舉家來度長假的遊客。
歷史背景孕育了努美阿的法式文化底蘊，美拉尼西亞原住民的無拘無束與熱情也無處不在，這種努美阿獨特的城市氛圍，只要早上來這個市場里逛上一圈，就真真切切地感受到。
TIPS
Moselle港口市場
地 址：51 Rue Georges Clemenceau, Noumea
開放時間：05:00–12:00（每逢周一休息）
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