如何用土豆做出人間美味？五種土豆的簡單做法教給你，總有一款適合你！

美味的食物我們稱之為美食，貴的有山珍海味，便宜的有路邊攤小吃，它不分貴賤，美食吃前有期待、吃後有回味，已不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。中國美食文化綿延千年，每個地域也有它獨特的風格和特點；世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也讓人吃的更加開心。如何用土豆做出人間美味？五種土豆的簡單做法教給你，總有一款適合你！

培根土豆餅：土豆洗凈，表面切十字，不要太深，放鍋中大火煮熟撈出，剝皮壓泥； 培根和洋蔥切末。鍋中倒油，大火至4成熱，放培根煸炒出油，再放洋蔥，待洋蔥成透明盛出；培根和洋蔥倒入土豆泥，加鹽和黑胡椒拌勻； 手中倒油，把食材揉成餅； 鍋中熱油，7成熱時，下小餅炸至金黃即可。

薯條：土豆切筷子粗細的條；水中放鹽，土豆放進去煮兩三分鐘；撈出過冷水泡一會；放在筐子里曬到沒有水用干澱粉撒上去晃勻。 七成熱油，炸金黃即可。

麻辣土豆絲餅：土豆去皮洗凈切絲,用極少的油濕濕鍋,燒至5成熱,下土豆絲，鹽炒至斷生； 土豆絲團攏用鍋鏟輕輕按壓,從鍋邊入油煎炸,不能攪動； 邊煎邊用鏟子按壓土豆絲,使土豆絲成餅；當一面煎黃後，翻面繼續煎呈金黃色；濾去油後裝盤，撒辣椒粉、花椒粉、味精即可。

韓式土豆餅：土豆洗凈去皮，切厚片蒸熟過篩壓成泥備用； 將雞蛋打散，加入牛奶、砂糖、鹽、糯米粉攪拌均勻； 將調好的蛋液拌入土豆泥中，調節至適宜軟度，再分成大小均勻的小團，壓扁； 平底鍋中放入少許油加熱，放入土豆幷撒少許蔥花，煎至底部焦黃翻面，另一面也煎至焦黃即可。

土豆泥：一鍋水，水要完全淹沒土豆，煮20分鐘到土豆可以毫不費力的用叉子扮開。取出土豆，瀝干水分，加入黃油，牛奶和鹽，使用馬鈴薯搗碎工具碾3分鐘。碾時加鹽和黑胡椒調味。 取出土豆，瀝干水分，加入黃油，牛奶和鹽，使用馬鈴薯搗碎工具碾3分鐘。碾時加鹽和黑胡椒調味。

大家都知道，土豆有減肥的功效，所以經常吃土豆做的飯能瘦身，同時，土豆也有美容的功效，所以女孩子要多吃。

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