菜菜做了一兩年的泡椒雞爪居然成了抖音網紅雞爪？

前兩天，菜菜心情好又在家做了一次泡雞爪，並PO圖發了朋友圈。獲贊一片之後看到有幾個留言說是抖音雞爪網紅雞爪。菜菜不玩抖音有點懵逼，這明明是人家做了一年多的私房泡雞爪呀哭唧唧。

有朋友圈為證好嗎

不過看到那麼多人在說，我就去度娘問了一下，抖音網紅雞爪是怎麼做的。大致看了下，好像......還真的挺像。

抖音雞爪菜菜沒吃過，可是菜菜的私房雞爪，吃過的都說好。

想吃的想學的，可以試試喔。

下面PO上步驟呀，做的時候手沒空，沒有太多圖噢。

準備材料

雞爪、小米辣、大蒜、生薑、香菜、生抽、香醋或者陳醋、檸檬三四片、香油適量、冰糖粉末適量。

雞爪對半開，泡乾淨血水，開水煮6分鐘左右，撈起來過涼水晾乾。

小米辣大蒜生薑香菜切片剁碎都行。我比較懶，都是切片。

把雞爪放進裝材料的容器里，加入生抽和醋（比例2:1），香油，量大概快沒過雞爪。撒點冰糖粉和胡椒粉，找個蓋子蓋住，洗乾淨手手等著五六個小時後享受美味吧。

看完點個贊再走唄

關

注

我

們

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