清風暖日,荔枝將熟,先用這款「荔枝單叢」解解饞
愛好
04-25
一個多月前,茶香記拿到一款「荔枝單叢」,光聽名字就能想像它的清甜爽口。
茶香記有很多鳳凰單叢,有「集完全寵愛在一身的基礎款」,也有老饕客喜歡的小種品種。
這款「荔枝單叢」屬於前者與後者的結合。
以其香、水、韻之間的協調感,及圓潤飽滿的風味,虜獲茶香記老友們的味蕾。
不過,催動茶香記好友們紛紛下單的理由,還有這麼幾點:
30年老茶人——非遺傳承人葉漢鍾出品
傳統炭焙制茶工藝,全手工製作
性價比走的是親民路線,且提供禮盒裝,便於作手信
清風暖日,荔枝將熟
「荔枝單叢」的骨子裡自帶著馥郁的香氣,從干茶的幽香,到沖泡後張揚著豐饒的花果混合之氣,豐富的香味,哪怕香沉於水,也掩蓋不了它的張揚。
細酌一口,從舌尖到皮膚都散發著萬種風情的花香。
恰如一顆溫熱的荔枝在口腔融化。
汁水流經唇齒間的每個間隙,甘醇甜潤,捎帶著一股清爽的荔枝蜜韻,氣息高揚卻釋放有度,整體的協調性令人驚喜。
茶湯蜜黃通透,清潤明亮,入口即生津,回甘時彷彿帶著點若隱若現的荔枝酸,口感滑嫩,裹挾著香韻,從兩頰同時綻開,終匯成一股暖意,沉於脾胃。
喝了這麼久的綠茶與白茶,是該改改口了。快快沏上一盞「荔枝單叢」,提前享用初夏的清爽蜜味!
沖泡方法
茶品:葉大師的荔枝單叢
選水:山泉水、礦泉水為宜
茶量:150ml水對應7克干茶
沖泡水溫:三沸水,瀝湯飲用。
儲存方法:貯存於透氣、乾燥、防潮、防污染處。
※想讓茶席充滿格調,一張茶席布就足夠!
※一盞香韻,留住好心情!
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