原來這些不起眼的菜竟是高尿酸的「天敵」？厲害！

尿酸過高除了對關節有損害以外，腎臟也是很容易受影響的，當然也包括心腦血管。如果尿酸鹽濃度升高，它對血管可以造成腐蝕，如果長時間腐蝕，就會在腎臟中形成結晶，對腎小管、精子造成損傷，也可以造成局部結石的形成。

血尿酸含有的濃度高於飽和度，產生結晶然後在身體的關節處有所沉積甚至到骨頭裡，產生炎症，引發通風。高尿酸除了可以引發痛風病還會造成對臟器的傷害，還會形成心腦血管等方面的病症。所以防治和降低高尿酸很重要，不僅可以進行藥物的治療，也可以進行食療辦法。

調查顯示，在我國血尿酸值過高的人約有1.2億，約佔總人口的9%。當高尿酸累積到一定程度，就會引發痛風、造成慢性腎損傷 ...

這第一道菜，並不是我們的美味湯羹，而是晨起，晚上，兩餐之間非常適合的菜——白開水。我們不要等到口渴才喝，而是需要帶個水壺，只要空閑了就喝。腎功能健全的人群，建議每天喝水應大於2升，偏鹼性、熱量低的水更適合高尿酸者；

西瓜在夏季大量上市，這種水果具有極佳的清熱解暑、利尿生津作用。由於西瓜不含膽固醇和脂肪，屬於低嘌呤食物，適合高尿酸患者食用。但注意，西瓜不要一次吃太多，吃多了容易傷脾胃。

菌類菜，如蘑菇、銀耳、木耳，嘌呤也比較其他蔬菜要高。不過，但這些產品也是乾貨，泡水後，嘌呤同樣會低許多。急性痛風發作期少吃就可以。當然，濃菌湯、菌菇火鍋會危險些。

薯類食物 可以用薯類食物代替部分主食，例如：土豆、山藥、藕、芋頭等澱粉類食物，能夠增加主食的多樣性和替代部分主食量。

問荊茶，在很早以前就作為治療腎臟和膀胱疾病的草藥，具有溶解結石的作用，這是問荊中綠色素和硅作用的結果。綠色素有利尿的作用，所以在飲用後會大量的排尿，尿酸也排出了，這樣可以大大的降低尿酸濃度水平濃度。

痛風，在古代稱為「白虎歷節」 ——就像一百隻老虎咬你的關節一樣，可謂疼痛難忍。

痛風疼痛共分為五個等級，等級越高，疼痛越劇烈

一級疼痛：輕微疼痛，但已經沒有什麼太大影響。

二級疼痛：較疼，走路的時候感覺不舒服。

三級疼痛：很疼，但是扶著桌子可以走路。

四級疼痛：疼痛很強烈，半身癱瘓，上半身忍痛可以活動一下。

五級疼痛：疼痛劇烈，全身癱瘓，只能躺在床上一動不動。

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