天一熱，我家就愛吃這菜，清熱解毒還瘦身養顏，孩子吃了長大個！

生活原來就是平平淡淡的日子才是真的踏實實在，每天的一日三餐是家裡人團圓的重要時刻，簡單的家常菜就可以拉近人與人之間的距離。美食總是在我們不開心的時候給我們安慰，讓我們豁然開朗，給我們些許安慰。天一熱，我家就愛吃這菜，清熱解毒還瘦身養顏，孩子吃了長大個！

天氣轉熱，食慾也隨之下降，對於平時家裡的大魚大肉，重油重色的菜，已經失去了不少興趣，這個時候就需要一道開胃清腸的小菜來調節胃口了我家最近經常吃這道涼拌萵筍絲，不僅能夠消暑降火，刮油去脂，特別適合女人食用，夏天多吃，還能減肥。一起來學學吧。

做法：需要食材萵筍適量、胡蘿蔔適量、蔥末適量、芝麻油適量、花椒油適量、芝麻適量、鹽適量、味精適量、生抽適量。首先把萵筍、胡蘿蔔洗凈切細絲，萵筍加鹽腌制3分鐘左右，切記不要腌制太久。三分鐘後過一遍水，和胡蘿蔔絲一起放入盤中，加入生抽、味精、芝麻油、花椒油攪拌均勻，最後撒上芝麻和蔥花即可。

是不是很簡單呢？萵筍含有豐富的營養成分，特別在葉中更高。這菜孩子吃了長得高，女人吃了瘦得快，小夥伴們，你們都學到了嗎？喜歡的朋友記得點擊關注和分享！也可以盡情的吐槽！謝謝！

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