天天吃素也會吃出痛風,原因在哪?正確吃喝戳這裡
「痛風」是吃出來的病。那我不吃肉、不喝酒、改吃素,就不會痛風了吧?事情沒有那麼簡單!
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素食——嘌呤偽裝者
高嘌呤食物才不止肉類,素食里也有不少高嘌呤食物。
香菇、紫菜、豆苗以及菌類和筍類等素食中,都暗含著大量的嘌呤!
很多不明真相的痛風患者,平時啥都不吃,就愛吃這些食物。尿酸總是居高不下,頻發痛風,究其根本原因,就在於沒有意識到這些「高嘌呤」素食的偽裝身份。
葯還是得適當吃
一部分患者,是因為選擇了錯誤的高嘌呤素食,導致尿酸高!
另一部分患者,在沒有食用高嘌呤食物的情況下,也同樣發生尿酸降不下來、痛風經常發作的情況。這是為什麼?
原來,高嘌呤飲食並非痛風的原發病因,而是痛風發作的誘因。嚴格限制嘌呤食物的攝入,僅能降低15%~20%的血尿酸,並不能完全控制並緩解痛風的病情。
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簡言之,控制飲食能對調控尿酸起到一定的作用。但若想要更直接、更有效的降低尿酸、減少痛風發作的幾率——就必須進行藥物治療!
牢記3招,暢快吃喝
總量吃少點
食物中的嘌呤有高有低,種類繁多,想要全部記下來,似乎有點強人所難。
任何食物要對尿酸造成影響,都要先達到一定的量。
所以,痛風患者們只需控制食物總量,不管什麼食物,都不要多吃。
尤其是常見的高嘌呤食品,如動物內臟、濃肉湯汁、海鮮、黃豆、紫菜、香菇、豆苗、濃茶、酒類、燒烤、火鍋等,還是少吃或不吃為妙!
種類多一點
痛風患者們要均衡、適量的食用各種各樣的食物,如水果蔬菜、牛奶雞蛋、大米麵條、白開水、檸檬汁等。
攝入充足的營養成分,可以幫助患者們增強體質,維持良好的健康狀態,減少其他併發症和痛風發作的幾率。
吃完動一動
「能吃是福」,但吃完以後,最好活動一下。
這個活動,不單指每頓飯以後,還包括每天閑暇的時刻:伸伸懶腰,扭扭脖子,拉拉筋骨,慢跑一會,散散步等。
每天維持一定的運動量,可以促進消化與吸收;還可以維持體型,愉悅心情。趕緊動起來吧~


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