只有骨灰級吃貨才知道的煎餅小館 看到第二家就坐不住了

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眼看著夏天即將到來，數數日期，從過年到現在已經離家好幾個月了。偶爾也會想起媽媽做菜的味道，想起她溫柔的叮嚀囑咐。重溫家的感覺，感受家常菜的溫暖，怎麼能少了煎餅呢，今天小編整理了西安好吃的煎餅店，快來拔草！

眾家燈火煎餅庄

他家煎餅皮薄細膩，而且種類繁多，有野菜的菠菜的雜糧的，每種營養價值都很高。煎餅一定要卷菜，葷素搭配才更好吃。

京醬肉絲一直是煎餅最好的搭檔，他家京醬肉絲有點甜甜的，醬味很重。卷餅非常好吃。孜然炒牛肉，顏值很高，看著就非常有食慾。而且肉非常瘦，跟土豆絲一起卷餅非常好吃。

【人均】： 43元

【地址】： 唐延路3號盛大時代廣場2層

頂頂香

這家店已經屬於煎餅老店了，開了很多年，回頭客也相當多。他家的煎餅不止種類繁多，就連顏色也是各種各樣的，非常好看。吃飯時，還會在桌面上放一個沙漏，用來計時上菜速度。

他家的酸豆角肉沫，偏酸偏咸，但是它是卷餅不可缺少的一道菜，跟煎餅一起入口，口感依然很好吃。卷餅一直卷肉菜，會感到些許油膩，所以需要一道酸辣土豆絲，來中和一下，卷菜更加營養和健康。

【人均】：38元

【地址】： 金花南路157號北側

子長煎餅(瓦堡老城裡煎餅)

這家店位於永興坊內，永興坊不止有抖音摔完酒，還有數不盡的美食，這個就是人氣火爆的子長煎餅，跟平時煎餅卷菜有些不同，他家都是卷號菜直接售賣的，卷菜一般包括各種肉菜。

子長煎餅看起來又光又滑，咬一口有點像肉夾饃的感覺，但又多了一份筋道。湯汁恰到好處的麻辣，蘸上一口回味無窮。

【人均】：16元

【地址】： 東新街永興坊陝北里(中山門內)

遇見長安

這家店的裝修很有特色，古色古香，結合了陝西的特色裝修，自成一派，非常喜歡這裡的就餐環境。

他家的煎餅不是傳統意義的卷菜煎餅，而是將煎餅切絲，茴香切碎，均勻的裹在煎餅上。再配上調料攪拌，就成了這道必不可少的小茴香拌煎餅。

【人均】：60元

【地址】:鳳城二路與未央路十字西南角地鐵圖書館B口向南50米

臻味小廚

喜歡吃他家的疏菜煎餅，皮薄又有嚼勁，可以卷很多的菜。一次吃一份才頂飽。

他家的青椒土豆絲，量非常大，也足夠麻辣，煎餅必不可少的好搭檔了。去他家就用卷餅肥牛代替了京醬肉絲。肥牛吃起來一點也不膩歪，也很入味，跟土豆絲一起卷煎餅，你就知道為什麼他家客流量這麼大的原因了。

【人均】：31元

【地址】：新開門北路888號龍湖星悅薈購物中心南區3層

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本文作者：張馨葉

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