破壁機，用更少時間，給你全食物的營養

作為一名全職媽媽，小美從早上寶寶吃的米糊，到中午的水餃餡，再到飯後的鮮榨果汁，把各種儀器擺滿桌子，用完清洗晾乾再一一收回柜子里。每天如此反覆，煩不勝煩，且這麼多廚具還佔用了家裡不少空間。

如果小美了解過九陽破壁調理機的話，那就能省不少的功夫了。

九陽破壁調理機能一機多用，輕鬆榨取果蔬汁、做寶寶輔食、研磨五穀雜糧粉、打肉餡、刨冰等等，比起普通的榨汁機、料理機，用它處理過的食物，口感更好、營養保留度更高。

破壁調理機：全食物，全營養

破壁調理機究竟是什麼？這是購買廚房小家電的消費者最為關心的問題。破壁調理機，本質上就是一台超大功率的食物攪拌機，利用轉速超高的刀片，瞬間擊破食物的細胞壁，使細胞內的維生素、礦物質等營養成分完全釋放。

正常情況下，我們榨一杯橙汁至少要用到2個臍橙，然後過濾出一堆纖維渣；而破壁調理機就是你放一個橙子進去，再加點水，就可以打出細膩無殘渣的果汁，且完全沒有喝不出纖維存在的口感。

九陽破壁調理機的意義和價值，就在於它的「全食物、全營養」。

我們都知道橘子皮上的白絲（橘絲），是可降火的；蘋果皮中的多酚類化合物的比重佔23.8%；葡萄籽所含的花青素，有「口服化妝品」的美譽……可是這些都是我們平時丟掉不吃的部分。

面對這些口感發澀、堅硬難消化的果皮、果仁、根莖等，牙齒很難幫助我們獲取其精華，但九陽破壁調理機能夠輕鬆擊破植物細胞壁，能最大程度地吸收食物中的有效成分和營養，且能把一切食物打磨成你喜歡的口感。

破壁調理機，健康生活的扛把子

浙江大學醫學院公共衛生系副教授楊敏，通過分析浙江人的膳食寶塔發現，人們的飲食結構逐漸失衡，畜肉類及油脂攝入過多，果蔬谷薯類食物相對減少。長此以往，極易引發各種慢性疾病。而通過膳食改善營養，是改變此種狀況效果最明顯的方式。

九陽破壁調理機的出現，既完整的保留了食物的營養，又把健康的食材做得更美味，能讓我們在不知不覺中吃下足夠量的新鮮蔬菜水果，攝入身體所需的植物營養素和膳食纖維。尤其是嬰幼兒、中老年人以及胃腸道功能受影響的人群。

1、嬰幼兒

嬰幼兒的生長極為迅速，對營養的需求較高，食物的多樣性攝入需豐富，但因牙齒髮育尚未完成，消化能力有限，所以科學的營養輔食餵養就顯得極其重要了。

破壁調理機的作用

使用九陽破壁調理機，每餐可搭配穀類、蔬菜、水果和動物性食物等，製成米糊類、果蔬泥、肉泥等，豐富食物的多樣性，保障膳食均衡和營養。尤其是在夏天，孩子喜歡吃冰淇淋，用九陽破壁調理機就能為孩子製作出口感細膩、營養美味的奶昔和冰淇淋。

2、中老年人

中老年人隨著年紀的增長，牙齒功能逐漸退化，食慾減退，對食物的消化吸收能力也隨之降低。食道蠕動能力減弱，胃腸道排空速率減低，易導致腹脹、便秘。

破壁調理機的作用

通過搭配以五穀、豆類、蔬菜和水果為主的食材，可以增加中老年人植物優質蛋白質的攝入，有助於調養身體。與此同時，通過全營養食物調理，還能減少脂肪的攝入，特別是控制飽和脂肪的攝入量，預防和減少各種「富貴病」的發病率。

3、胃腸道功能受影響的人群

由胃動力障礙所引起的疾病，也包括消化不良、胃蠕動不好的胃輕癱和食道反流病。這類人群也多見於中老年人。

破壁調理機的作用

可以幫助胃腸道疾病患者，減輕胃腸道負擔，促進食物的消化與吸收，從而幫助身心的健康恢復。

區別於國外的破壁機，中國的破壁機除了冷粉碎杯，還有符合中國人養生需求的加熱熬煮杯。作為健康生活的扛把子，我們可以這樣使用它：

早晨，剝一根香蕉倒一杯鮮奶，就可以給孩子做一杯營養無添加的奶昔；

將泡好的黃豆加點水，等你刷完牙，濃郁香醇的豆漿就可以喝了；

平日給家裡老人做點易消化的紫薯紫米糊、十穀米糊、黑芝麻糊等；

夏天自製軟綿的冰沙、可口的冰淇淋；

絞肉餡包餃子，也不是問題。

只要你願意去使用它，九陽破壁調理機能完全滿足生活不同的飲食需求，果蔬汁、研磨打粉、冰淇淋奶昔、嬰兒輔食、濃湯、調味料等等。當然，更多的功能還等待著你的發現。

破壁調理機，時間更少，營養更好

破壁調理機領導品牌九陽的健康養生團隊，攜手浙江大學藥學院中藥研究所副所長欒連軍，共同研究黃芪、人蔘、鮮石斛三種常見中藥材的破壁營養釋放。以九陽破壁調理機為樣本，實驗研究發現：破壁機對食材有效成分的提取率，普遍高於傳統的煎煮法。

以黃芪為例，泡茶法能提取出47%的有效成分；煎煮法能提取出55%的有效成分，而破壁煎煮法能夠提取80%的有效成分。

從數據上，我們可以看出：破壁機能用更少的藥材發揮最大的藥效；傳統的熬煮用相同的藥材，藥效釋出不高，且渣中殘留物可能會更高，無法發揮出更高的藥效。

合理的膳食搭配說起來很簡單，

但做起來就一點都不簡單了。

吃得好不等於吃得營養，

吃得營養又不等於營養均衡。

YZ-05

九陽真空破壁調理機，除了提供符合中國人飲食習慣的「冷熱」雙杯外，還具備抽真空功能。其大吸力真空泵在破壁前，先將杯內空氣抽出，完美解決食材氧化變質問題，並降低營養素流失，提升口感。

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