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誰說到江蘇吃小龍蝦只能去盱眙?其實上海人和蘇州人更喜歡去這裡

這裡是劉小順的旅行和生活研究所。

誰說到江蘇吃小龍蝦只能去盱眙?其實上海人和蘇州人更喜歡去這裡

眼看又到了吃小龍蝦的季節,不知道有多少吃貨已經開始蠢蠢欲動,一想起餐桌上那紅彤彤的各種美味小龍蝦,口水就要掉到地上去了。誰說到江蘇吃小龍蝦只能去盱眙?其實上海人和蘇州人更喜歡去這裡說起江蘇的小龍蝦,相信所有人,包括我,首先想到的恐怕就是舉世聞名的盱眙小龍蝦。盱眙小龍蝦,又稱克氏螯蝦,學名克氏原螯蝦,產自淮安盱眙,也叫淡水龍蝦,含有非常豐富的營養成分,是許多資深饕客的最愛。

誰說到江蘇吃小龍蝦只能去盱眙?其實上海人和蘇州人更喜歡去這裡然而,對於上海以及蘇州等蘇南地區的人民來說,因為盱眙地處長江以北的蘇北地區,交通實在不方便,為了吃趟小龍蝦,跑那麼遠的路確實有些不划算。

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所以,上海和蘇州人民為了不要「捨近求遠」跑去盱眙,大都選擇距離更近的南通作為他們大啖小龍蝦的理想目的地。

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慢慢地,南通也就成為了江蘇另一個人氣旺盛的「小龍蝦之城」,前幾天我就跟隨幾個上海和蘇州的好朋友一起去到了南通,並選擇了在那裡最知名的「龍蝦王」總店來一場大快朵頤的小龍蝦盛宴。

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因為腸胃問題,我其實平時吃小龍蝦吃得不多,通常是有朋友帶我過來吃,我才會吃一些。但不能否認的是,當這一大盆香噴噴的蒜香小龍蝦端上桌時,不管是我還是誰都抵抗不了這種強烈的誘惑吧?

誰說到江蘇吃小龍蝦只能去盱眙?其實上海人和蘇州人更喜歡去這裡除了蒜香小龍蝦之外,冰鎮小龍蝦也是大家喜聞樂見的做法。不得不說,南通的小龍蝦確實品質很上乘,個個碩大又飽滿,而且還非常乾淨,吃起來很放心。

誰說到江蘇吃小龍蝦只能去盱眙?其實上海人和蘇州人更喜歡去這裡五香味的小龍蝦同樣受到大家青睞,濃郁的五香和小龍蝦本身的鮮甜可以說是絕佳的搭配了。

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還有椒鹽味的小龍蝦,香香脆脆,儘管大家都很想拍照發朋友圈跟大家分享,但實在受不了這香味,都只是匆匆拍一下,就趕緊開吃啦!

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哦哦,還有,我之前沒見到過的這種醬骨味的小龍蝦,把醬骨和小龍蝦搭配煮在一起,真是創意十足啊!

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雞爪小龍蝦也很有特色,我也是第一次見!蘸了龍蝦湯汁的雞爪簡直是人間至味!據說因為生意太好,上海和蘇州人民都會慕名來到南通的「龍蝦王」總店吃小龍蝦,據說再過一段時間,這裡還會更加火爆,說不定你不預約都吃不到了呢!

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在南通享受完這頓豐盛的小龍蝦盛宴,感覺人生都要走上巔峰了有沒有?不知道你來江蘇南通吃過小龍蝦沒?你覺得哪裡的小龍蝦最好吃呢?你又最喜歡吃哪種口味?歡迎留言交流哦!

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