這些食療方幫你「掃除」眼疾障礙

白內障是常見眼病和主要致盲原因之一，已成為威脅人們眼睛健康的第一大疾病，多發於50歲以上的中老年人，其中，老年性白內障是最常見的白內障。

引起白內障的原因

白內障由於人體自然老化、晶體代謝功能減退再加上其它的多種因素形成的晶狀體渾濁。近年的研究證明，遺傳因素、紫外線過量照射、全身疾患（如高血壓、糖尿病、動脈硬化）、營養狀況等因素也可引發白內障的發生。 中醫認為，白內障多因年老體弱，肝腎 兩虧，精血不足引起。另外，部分因肝經鬱熱及濕濁上蒸也可致病。

白內障的癥狀有哪些？

白內障若不及時治療，會引發青光眼、色素膜炎等。少數患者可引起眼壓升高，導致青光眼發作，出現眼紅、眼痛伴頭痛等，視力急劇下降甚至失去光感，若不能得到及時治療，會對視神經造成永久性傷害。中老年人一旦感覺視力不好，視物模糊請趕緊到醫院確診。

好在白內障是一種可以治癒的眼病，並且在中醫上就有簡單、省錢又省力的延緩白內障發展的小藥方，馬上來推薦~

中醫驗方

方一枸杞熟地湯

配方：枸杞子、熟地、黃精、首烏各15克，雲苓、菟絲子、楮實子各12 克，海藻、昆布各10克。

制用法：每日1劑，水煎，分2次溫服。

功效：滋補肝，腎，消痰軟堅，主治老年性白內障。

方二珍珠末

配方：珍珠末1克。

制用法：口服珍珠末每次l克，每日3次，2周為l療程。視力提高再服 2周，以後改為每次1克，每日1次，維持半年。

功效：主治老年性白內障。

方三決明湯

配方：生石決明30克，草決明15克，谷精草、生地、赤芍、女貞子、 密蒙花、白菊花、沙苑子、白蒺藜、党參、黃芪、黃芩各12克，炙甘草6 克。

制用法：每日1劑，水煎服。

功效：滋陰清熱，清肝明目。主治老年性白內障。

中醫講葯食同源，白內障患者在進行治療的同時，不妨在平時的飲食上也動點小心思，採用食療的方法，輔助治療。

食療葯膳

方1決明子茶

材料：決明子100克。

做法：決明子炒香，分成每包10克紗布袋裝好。每日1包，沸水沖 泡，量不宜多，代茶飲用。

功效：清熱平肝。適用於白內障患者。

方2雞肝明目湯

材料：水發銀耳25克，雞肝100克，枸杞15克。

做法：雞肝洗凈切片，加水豆粉、料酒、姜、鹽、味精拌勻，與銀耳、 枸杞同煮湯，佐餐食用。

功效：補肝益智。適用於白內障患者。

方3枸杞酒

配方：枸杞200克，白酒或黃酒1000毫升。

做法：枸杞泡入酒中，1周後即成，日飲30～50毫升。

功效：補益肝腎。主治白內障，屬肝腎兩虧型，視物模糊，頭暈耳鳴， 腰膝酸軟，舌淡，脈細。

方4雞肉餛飩

材料：雞肉100克，餛飩皮100克。

做法：雞肉剁餡，加入蔥、姜、鹽、味精，包餛飩食用。

功效：補益脾氣。主治白內障，屬脾胃氣弱型，視物昏花，精神倦怠， 痿軟乏力，食少便溏。

方5土豆燒牛肉

材料：土豆500克，牛肉250克。

做法：土豆去皮，與牛肉加醬油、鹽、味精等煮食。

功效：補脾益氣。主治白內障，屬脾虛氣弱型，視物昏花，精神倦怠， 肢體乏力，面色萎黃。

為了避免患白內障給生活帶來困擾，平時我們還應該如何預防、延緩白內障的發展呢？點擊方視頻，觀看山東電視台《身體健康》，山東省中醫院眼科郭承偉教授幫你《掃除眼前的迷霧》。

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