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2018年斯洛維尼亞最佳餐廳揭曉,旅行不用再糾結去哪兒吃了!

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斯洛維尼亞旅遊

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3月底,經過斯洛維尼亞廚師和美食協會(Chefs & Foodies Academy)逾千名會員的專業評定,並根據網站www.the-slovenia.com上的7000多個投票,斯洛維尼亞餐廳獎(Slovenia Restaurant Awards)評選出2018年斯洛維尼亞最佳餐廳!同時揭曉的還有五大地區的最佳餐廳,以及公眾票選的最佳餐廳

斯洛維尼亞旅遊局局長瑪婭?帕克女士

(Ms. Maja Pak)在頒獎典禮上發言

斯洛維尼亞旅遊局局長瑪婭?帕克女士(Ms. Maja Pak)在舉辦於盧布爾雅那Fu?ine城堡的頒獎典禮上說道:「美食是斯洛維尼亞的主要旅遊產品之一。隨著新餐廳的開業,新菜單的推出,以及本土食材全新創意菜品的研發,美食體驗正不斷成為遊客赴斯洛維尼亞旅行的目的,這不但看起來前景廣闊,同時也充滿了挑戰性。卓越的美食體驗反映出斯洛維尼亞餐廳經理及其團隊、葡萄酒釀酒商、啤酒釀酒商、以及美食活動組織者(包括斯洛維尼亞餐廳獎)在每一天的用心付出和努力。正因為如此,斯洛維尼亞榮幸的成為2021年歐洲美食地區的候選國之一,而這也彰顯出斯洛維尼亞美食的巨大發展機遇和潛力。」

獲獎餐廳代表合影

下面,讓我們來看看都有哪些餐廳值得大家赴一場斯洛維尼亞美食盛宴吧:

五大地區前50佳餐廳

(按首字母順序排列)

盧布爾雅那和斯洛維尼亞中部地區:

盧布爾雅那是斯洛維尼亞的首都,也是國家的文化、教育和政治中心,這裡的美食文化最多元化!

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入選餐廳:

Gostilna As

Gostilna ?ubr

Gostilna Mihovec

Gostilna na Gradu

Gostilna Skaru?na

Gosti??e Gri?

JB Restaurant

Cubo Restaurant

Strelec Restaurant

Sushimama

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斯洛維尼亞北部地區:

擁有宏偉的高山、碧綠的山谷,以及著名的布萊德湖和博希尼湖的北部地區,是斯洛維尼亞最美的旅遊目的地。

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入選餐廳:

An?ka

Danilo - gostilna&wine bar

Dvor Jezer?ek

Gostilna Kri?tof

Gosti??e Milka

Hi?a Raduha

Pr Mati?ku

1906 Restaurant Bled

Skipass Restaurant

Vila Podvin

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斯洛維尼亞南部地區:

覆蓋著鬱鬱蔥蔥葡萄園的山丘、明媚的陽光、舒適的環境,是遊客們愛上這裡的原因。

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入選餐廳:

Doma?ija Novak

Gostilna Rakar

Gostilna Repov?

Gostilna ?ekoranja

Gostilna Vovko

O?terija Debeluh

Restavracija Pod skednjem – Pule Estate

Oto?ec Castle Restaurant

O?tarija

Tri lu?ke Restaurant

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斯洛維尼亞東部地區:

東部地區的城鎮與鄉村散發著厚重的歷史韻味,普雷克穆列千層蛋糕(Prekmurska gibanica)是這裡最著名的美食。

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入選餐廳:

Galerija Okusov

Gostilna Francl

Gostilna Rajh

Gostilna ?iker

Hi?a Denk

Pavus Grad Tabor

Restavracija Mak

Sedem Restaurant

Ro?marin

Vila Herberstein

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斯洛維尼亞西部地區:

西部是斯洛維尼亞地形最多樣的地區,這裡的美食也同樣多姿多彩!

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入選餐廳:

Doma?ija Majerija

Gostilna Mahor?i?

Gostilna pri Lojzetu

Hi?a Franko

Hi?a Torkla

Nejka and Uro? Klinec

O?terija Klinec

Dam Restaurant

Kendov dvorec Restaurant

Pikol Restaurant

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五大地區最佳餐廳

斯洛維尼亞中部地區:Strelec Restaurant

斯洛維尼亞北部地區:Gostilna Kri?tof

斯洛維尼亞南部地區:O?terija Debeluh

斯洛維尼亞東部地區:Hi?a Denk

斯洛維尼亞西部地區:Hi?a Franko

2018年斯洛維尼亞最佳餐廳(按首字母排名)

Hi?a Franko

O?terija Debeluh

Pri Lojzetu

公眾票選的最佳餐廳

Galerija okusov

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