手撕包菜多加一物，上桌搶著吃！

包菜是孩子愛吃的蔬菜之一，可是我居然經常性的忘記做它，真是不趁職的媽媽！提醒自已以後多做這樣的菜。其實包菜做法非常簡單，營養也很好，而且還很便宜，嘿嘿。

手撕包菜，五花肉炒包菜，臘肉炒包菜，蝦仁炒包菜，是一個可以有很多變化的食材。今天給包菜找了一個好搭擋，本是為了解決剩下來沒人吃的食物，結果上桌成了搶手貨。

主料：包菜 老油條 配料：洋蔥 （用一點兒大蒜，辣椒段會更美，給孩子做菜，省了辣椒） 調料：生抽 醋 鹽 糖 色拉油

準備材料。

包菜用手撕成小塊，老梗去掉不用，老梗可以丟泡菜罈子里也不浪費。

油條切段，洋蔥切塊。

炒鍋倒油，炒香洋蔥塊，下油條煸炒。

下入包菜翻炒。

淋入生抽，加一點兒鹽，期間酌量加一點清水，包菜斷生即可出鍋，喜歡用一點點兒糖調味。油條炒好之後口感綿軟香口，包菜則脆生生的特別好吃，是一個不錯的搭配。

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