家常芝麻花生牛軋糖的做法

芝麻花生牛軋糖食材介紹

棉花糖200g，總統無鹽黃油40g，奶粉135g，熟花生仁110，熟黑芝麻60g

芝麻花生牛軋糖的做法步驟

1、提前把食材都稱好。

2、不沾鍋里放入黃油（一定要選好點的不沾鍋）

3、小火加熱完全融化。

4、倒入棉花糖。

5、用橡皮刮刀攪拌均勻。

6、小火攪拌至完全融化。

7、加入奶粉攪拌均勻無乾粉。

8、輕輕翻拌免得奶粉亂飛。

9、拌均的狀態。

10、倒入黑芝麻花生仁。

11、快速攪拌均勻。

12、倒在硅膠墊上，反覆的揉搓（乾果可以更均勻還有說法是揉過的更有嚼頭）

13、藉助刮板把糖壓實壓平成型。

14、稍微晾涼用刀來回的切，先切條。

15、在切小塊。

16、成品欣賞。

17、包上透明的袋子。

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