春天別錯過這種蔬菜，它的功效很強大！

吃菠菜的好處與壞處

1、吃菠菜能預防痔瘡

菠菜中含有大量的粗纖維，它們進入人體腸道以後，能加快腸道蠕動，能促進大便生成和排出，平時經常食用也可以預防痔瘡和便秘以及肛裂等多種疾病的發生。另外菠菜還是一種可以補血的食材，它含有的微量元素鐵，能促進血紅細胞再生，可以補血，也能讓人們的貧血癥狀緩解。

2、吃菠菜能保護視力

菠菜中含有一些胡蘿蔔素，這種物質進入人體以後會轉化與維生素A，能預防視力下降也能減少一些眼科疾病的發生，另外菠菜中還含有多種微量物質，能促進人體的正常代謝，避免血液凝結，平時多食用菠菜能有效減少中風的發生。

3、常吃菠菜能促進生長發育，增強抗病能力。菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育；

4、菠菜最為人們所熟悉的特性還是它對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用；

5、菠菜還有延緩衰老和美容養顏的效果。

6、吃菠菜的壞處

其實菠菜本身對人體並沒有什麼害處，但是它卻不能與高鈣類的食品一起食用，特別是豆腐和牛奶等食品，因為這些食品中的鈣與菠菜中的草酸相遇以後，會轉化成人體不能消化的物質，這些物質在人體內積存以後，就會形成結石，危害人體健康。

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你知道那些人不能吃菠菜呢？

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