紅棗千萬別單吃，只需配一寶，養顏不顯老，健脾養胃氣色好！
養生
04-25
紅棗千萬別單吃，只需配一寶
補血養顏不顯老，健脾養胃氣色好
全家老少都愛吃，趕緊學起來！
現在知道還不晚
棗夾核桃
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紅棗夾核桃不僅
維生素含量很高，而且補腦效果也很好
，在家自己做，簡單又好吃！
食材
：紅棗、核桃、蜂蜜、黃油、芝麻、枸杞、葡萄乾
第一步
：
紅棗去核洗凈，放入烤箱中160度烘烤10分鐘，核桃去殼兒備用。
第二步
：將核桃仁、芝麻、枸杞、葡萄乾、黃油混合，再加入蜂蜜或麥芽糖攪拌均勻。
第三步
：將混合好的配料放在微波爐加熱30秒取出攪拌，然後再放入微波爐加熱，再取出攪拌，重複2~4次
，待到核桃仁與配料完全均勻即可。
第四步
：將混合好的核桃仁夾入紅棗中，輕輕捏合，棗夾核桃就完成了！
喜歡吃琥珀核桃的朋友，還可以製作核桃夾心前將
核桃仁混合白糖糖漿
，待到糖凝固後再入鍋炒制，琥珀棗夾核桃晶瑩透亮、香脆好吃。
喜歡吃
巴旦木、腰果、果脯
的朋友還可以根據習慣添加其他食材哦，不僅好吃，營養更全面！
糯米棗
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糯米棗，又叫「心太軟」，是出了名的美食，大棗配糯米，能使人
膚色紅潤、健脾養胃、延緩衰老
。
食材
：紅棗、糯米粉、溫水、冰糖、桂花
第一步
：
紅棗洗凈後用溫水浸泡1小時，然後切開取出棗核。
第二步
：將糯米粉
加溫水
攪拌成散團。
第三步
：雙手揉捏，將其揉成均勻的團狀，再搓成小條塞入紅棗中。
第四步
：將填飽的糯米棗放入蒸鍋中，撒上冰糖碎蒸10分鐘
，出鍋時再撒上糖桂花點綴提味。
香甜粘糯的糯米棗就做好了，一口一個，根本停不下來。
阿膠糕
▼
阿膠糕名貴又滋補，可市面上的良莠不齊，不妨自己在家做簡單易上手，不僅便宜，關鍵很放心！
食材
：阿膠、紅棗、黃酒、黑芝麻、枸杞、核桃、冰糖
第一步
：
將阿膠隔著包裝
輕輕敲碎
，阿膠品質若是好，輕輕一敲就碎了。
第二步
：
用1：1的黃酒浸泡阿膠
，5~7天待到阿膠軟了即可。
第三步
：將黑芝麻炒香打成粉，核桃烤香、大棗去核都掰成黃豆大小。
第四步
：將浸泡好的阿膠隔水加熱大概30分鐘
，注意不停攪拌，直到融為液體。
第五步
：
加入敲碎的土冰糖，越碎越好
，攪拌著煮大概40分鐘冰糖即可融化乾淨，然後加入核桃、桂圓肉、枸杞等攪拌均勻。
第六步
：再加入紅棗肉和黑芝麻碎攪拌，煮上20分鐘後即可，全程大約一個半小時。
第七步
：將阿膠膏倒入鋪上保鮮膜
的乾淨的容器晾涼，蓋蓋放入冰箱冷藏後，取出切片即可。
每天早起空腹吃上一兩片，補血養顏，身體健康一輩子不顯老！
2018
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