減脂時期的每天1200卡路里食物長什麼樣？

不算不知道，一算嚇一跳

減脂的重要飲食原則之一，就是製造熱量缺口，攝入的卡路里小於基礎代謝與運動代謝的總和。在此基礎上還要講求營養均衡、食物種類豐富。魚、蝦、肉、水果、蔬菜和油脂缺一不可。各種各樣的減脂飲食食譜應運而生，但大方向不變，依舊是以控制熱量攝入為前提。

其中比較推崇的，像是中、高蛋白質飲食原則。因為食譜中富含大量蛋白質，會帶來更多的好處。在美國醫學營養期刊上表明，豐富的蛋白質飲食幫助維持肌肉含量，減少因肌肉流失而消耗不掉的脂肪堆積。多攝入蛋白質，從某種程度上來說，還能幫助減肥減脂。但這不是減脂的首要手段，不可單因「吃肉幫助減肥」就斷章取義，瘋狂吃肉，造成熱量攝入過量之後，也是會胖的。

當大家開始想要減肥的時候，不管是私人教練還是營養師都會建議每天的攝入熱量在1200-1500卡路里之間（輕到中等運動量），那麼從宏觀到微觀，這1200卡路里究竟長什麼樣子？

早餐

兩個雞蛋（140卡路里）和一湯勺油（40卡路里）做一份炒雞蛋。搭配200-300g的菠菜（120卡路里），一湯勺油（40卡路里）清炒。中間是一塊三文魚（103卡路里）。如果不喜歡清炒，那麼雞蛋菠菜餅配上三文魚也是同樣的選擇。

總共：368卡路里

PS：雞蛋可以用雞肉、火雞肉、堅果、培根等代替。

午餐

煎雞胸肉150g，配上一份花菜（67卡路里），一份孢子甘藍（78卡路里）。

總共：331卡路里

小食

一份生胡蘿蔔（50卡路里），淋上一勺芝麻醬（30卡路里），撒上適量的亞麻籽（9卡路里）。

總共：89卡路里

PS：亞麻籽是具有高含量歐米伽3脂肪酸，並且在植物中有著高含量蛋白質神奇小種子。像這一份胡蘿蔔芝麻醬也是很理想的蛋白質補充。

晚餐

150g谷飼牛肉（211卡路里），用一勺油（40卡路里）煎，配上一份炒西藍花（60卡路里），一個中等大小的蘋果（95卡路里），2勺花生醬（63卡路里）。

總共：429卡路里

PS：蘋果和花生醬作為甜品的替代，能提供更多的植物纖維、優質油脂，花生醬中含有的少量糖，也可作為解解嘴饞的完美替代了。

這樣的一整天下來，總共攝入的食物熱量是1218卡路里。一目了然是吧。1200卡路里是減肥攝入的較低標準，如果你覺得很餓可以在餐後多加一些蔬菜和堅果來補充能量。

瑟琳每周雞湯

反正我是吃不飽，可能在餐後加上炒米粉滷雞爪烤玉米孜然羊肉醬爆河蝦...

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