生活一半是回憶 一半是繼續
IDGAF
Dua Lipa (Deluxe)
Dua Lipa
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之前我發表過一篇《用料理記錄的生活》，收到了不少暖心的反饋，說這樣以美食訴說生活的方式很特別，那今天就繼續分享一些我的日常料理吧。
這兩年，「極簡」一詞刷爆朋友圈，於是很多人學會了一件事——扔東西。但讓人鬱悶的是——扔了很多很多東西，卻依然沒能過上極簡生活。顯然，這是走入了歧途。
社會學家鮑爾萊說過一句名言：
「一個人成熟的標誌之一，就是明白每天發生在我們身邊99%的事情，對於我們和別人而言，都是毫無意義的。」
什麼是極簡？真正的極簡，不是物質上的苦修，而是明白我們身邊99%的事情都沒有意義，從而把時間和精力傾注在1%的美好人事物上。
「我的生命已到了一個階段，我不想再把時間浪費在一些無聊的事情上，我只專註於做自己喜歡的事，只專註於愛自己喜歡的人，只專註於讀自己喜歡的書，只專註於和自己喜歡的世界朝夕相處。」
過1%的生活，才會擁有99%的價值。
《那時花開月正圓》里，周老三說：
「其實我們所有人都是過客，夫妻，父女，君臣，早晚都會散，只不過是早幾天晚幾天罷了。」
總在某些日子，懷念在墨西哥吃過的TACOS。
心情就跟它一樣五顏六色。
做完瑜伽又擼完鐵，吃個Brunch開始收拾行李，感覺有用不完的力氣。
雨天，收到鮮花，心情變好。
關於政治，上帝和愛，人們都講些無聊的謊話。想要了解一個人，你只需問一個問題：「你最喜歡哪本書？」
吃一段時間清淡的食物，味覺和嗅覺會變得非常靈敏，果香，蔬菜的清甜變得更容易被發覺，飲食的體驗感因此反而豐富了起來。
收到禮物或手信是一件非常讓人開心的事情，不在於禮物的貴重，而是那份被人放在心裡的情誼，總被這樣的朋友溫暖著，感恩。
Be kind, for everyone is fighting a hard battle.
善良一點，因為大家的一生都不容易。
「找出你最擅長的事情，然後持之以恆，樂此不疲地把它做好。」
想做網紅老闆娘。
愛自己，是對自己狠一點，再狠一點，從不縱容天性中的軟弱，懶惰，虛妄與幻想，理智從容地管理生命每一天，像戰士一樣成長，進化，拼搏。
實用主義者。
單純的早安。
做好自己的角色。
想起那天在朋友圈發這張組照片的時候，有朋友問，
「用啥切的，可以切得那麼順？」，
另外一個朋友回答，
「J光」
（大家都叫我JJ）
「孤獨有時是有益處的，它能驅使我們再次跟其他人產生聯繫，這樣我們才能選擇自己真正需要接觸的人，而不是在與自己同病相憐卻無關緊要的陌生人身上尋找廉價的安慰。」
之前有位朋友問我，是否想過出一本書？在那之前，還真沒奢望過，也許以後會有吧，誰知道呢，萬事皆有可能。我曾經很直觀地以為，書就是用文字去記錄的，但原本不善言辭的我，或許能換作我擅長的鏡頭，通過圖片的方式，把故事傳進讀者的心裡。
因此，想到這本日曆。
這是一本由我親手烹飪，掌鏡拍攝及後期製作的美食日曆，裡面挑選了一些個人比較喜歡的美食作品，雖然2018過了將近大半，但希望這份小小的心意能給你的生活帶去點滴溫暖。
規則很簡單，請在留言欄中告訴我，你為什麼喜歡清流，我將從中挑選一位朋友，把這份日曆送給他/她，期待你們的回答哦。
感謝一路有你們的陪伴
TAG:早餐界的一股清流 |