豆腐還能換種吃法，這樣做孩子更愛吃，還能提高免疫力

每天的早餐都是麵包雞蛋，豆漿油條，泡麵包子是不是都吃膩了？那就換種吃法。簡單快捷還好吃。

香菇豆腐餅，主要是由香菇和豆腐做成，它的營養特別高。豆腐有益氣健脾的功效，還能幫助哺乳期媽媽催奶；香菇和豆腐的功效差不多，但也治療食慾大減以及精神不振。豆腐中的鈣含量特別高，也適合現在還在長個子孩子。

把豆腐放在容器中，帶上一次性手套將它們揉碎；

把香菇切成小丁（越小越好）；

胡羅卜也切成小丁（越小越好）；

將香菇丁和胡蘿蔔丁倒入豆腐，加入蔥，雞蛋，胡椒粉充分攪勻；

鍋內熱油，用勺子做成圓餅放入鍋中，用小火煎至金黃，翻面；

待兩面均煎至金黃色就可以出鍋啦~然後可以根據自己的口味酌情撒一些調味劑，例如：孜然粉，椒鹽或是甘梅粉。

香菇豆腐餅做好了。早餐晚餐都可以吃，還可以提高人的免疫力，但是建議腹瀉患者以及脾胃寒涼者少吃。

（圖片來源於網路）

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