蒸米飯時加一點「料」,不僅能控三高,還吃不胖
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04-26
米飯是很多人都鍾愛的主食,是飯桌上不可獲取的一項食物,而隨著社會的發展,越來越多的人開始注重健康,而米飯中的熱量極高,因此不少減肥的人對其避而遠之,其實只要你每次在蒸米飯的時候加一點「料」,不僅能幫你控三高、減體重還能讓米飯的營養加倍!
1.五穀雜糧
五穀雜糧中除了豐富的營養物質以外,還含有豐富的膳食纖維,和米飯一起蒸熟,可以促進腸道的消化,同時能有效放緩餐後的血糖反應,幫助控制血糖和血脂水平。
2.蔬菜
蔬菜的熱量低而且富含含膳食纖維,營養豐富。在米飯中加入一些蔬菜不僅能夠豐富米飯的口感,還能增加米飯營養,增強減肥效果。
3.膠質
米飯中加入燕麥、海藻等一些富含膠原蛋白的食物,能夠提高米飯和粥的粘稠度,增加米飯的體積,減少攝入的量,同時這些食物中的膠原蛋白對美容美白有著很好的功效。
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