60歲奶奶竟然把雞蛋做成這樣！只要聞一下就整天想著它，好吃到不可思議

雞蛋天天吃，想必大家都不陌生。但是有人抱怨雞蛋做法太少，吃不出什麼花樣，每天都吃一樣的已經吃膩了。周圍的朋友都來求助小編，有什麼其他吃法？確實，我們經常吃的雞蛋就是白煮蛋，炒雞蛋，雞蛋羹等等，別說吃了，看也看膩了。現在，小編就為大家帶來一個60歲奶奶做雞蛋的方法，據說可是奶奶的獨家秘方，保准你吃過難忘！

首先，準備10個生雞蛋。將雞蛋冷水入鍋，開火煮10分鐘左右，然後撈出來。再把撈出的雞蛋去掉蛋殼，把剛才的鍋倒掉水，放入油。當油開始冒煙把雞蛋放進去，開中火將雞蛋炸成表面起泡，顏色變成金黃色後撈出備用。

接下來，在鍋中放入適量的食用油。把八角，花椒，蔥和生薑稍微小火炒一下爆香。再放入紅油豆瓣醬和辣椒一起炒至出香為止。

然後放入炸好的雞蛋。在鍋中加入適量的水，再添加鹽，胡椒粉和雞精等調味品。

等會兒讓雞蛋入味，然後加入青椒調味。然後把火調至中火，用牙籤或是竹籤把雞蛋插幾個洞讓它入味，中火繼續煮，最後收汁就大功告成了！

怎麼樣？是不是已經勾起了你的食慾，趕緊回家試一試吧！不僅好做還好吃呢！

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