洋蔥吃了能預防癌症，但是有些人群是不能吃哦！

蔥含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外，洋蔥還能清除體內氧自由基，增強新陳代謝能力，抗衰老，預防骨質疏鬆。

洋蔥的功效

預防癌症

洋蔥的防癌功效來自於它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應，從而抑制癌細胞的分裂和生長，同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性，阻止癌細胞生長。

維護心血管健康

洋蔥是惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度，因而會產生降血壓、增加冠狀動脈的血流量，預防血栓形成的作用。

刺激食慾，幫助消化

洋蔥含有蔥蒜辣素，可刺激胃酸分泌，增進食慾。顯效果。

殺菌、抗感冒

洋蔥中含有植物殺菌素如大蒜素等，有很強的殺菌能力，能有效抵禦流感病毒、預防感冒。

不適宜人群

患有皮膚病的病人不宜吃洋蔥。

患有眼睛類疾病的人不能吃洋蔥，病情會加重。

患有腸胃疾病的病人不能吃洋蔥，容易導致病情加重。

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