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教你雞蛋一個新鮮吃法,咬一口滿嘴香,比韭菜炒雞蛋好吃100倍

今天教大家一道家常菜韭黃炒雞蛋,做法超簡單,味道比韭菜炒雞蛋還好吃,它有豐富的蛋白質,能溫補肝腎。喜歡的趕緊試試!

做法:

1、 準備食材:雞蛋4個,韭黃一小抓 。

2、韭黃洗凈切成小粒裝入盤,打入4個雞蛋,放入一勺鹽和少許胡椒粉攪拌均勻。

4、鍋燒乾,放入稍微多一點的食用油燒熱,倒入韭黃雞蛋液攤平小火慢煎。

5、一面煎定型了翻面繼續煎。

6、最後煎至兩面金黃成個大餅就可以出鍋裝盤。

這道美味的家常菜韭黃炒雞蛋就完成了,簡單快手,香鮮美味,用來做早餐也是不錯的選擇。你們學會了嗎?喜歡的請幫忙點個關注,點個贊,謝謝大家的支持!

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