常吃紅薯葉延緩衰老，老人太瘦難長壽，這些都是真的嗎？

隨著我國老齡化的出現，如果大家留意的話就會發現，目前一些常見的中老年疾病在臨床上普遍發生，如心腦血管疾病、糖尿病以及高血壓。所以說，要想安度晚年，有個健康的好身體，不少中老年朋友開始對食療養生越來越重視。有人說常吃紅薯葉延緩衰老，這是真的嗎?另外，也有人說老人太瘦難長壽，面對這兩個熱門話題，我給大家講一講吧!

紅薯葉才是真正的綠葉菜之王 常食紅薯葉延緩衰老。以前，紅薯葉都被棄之不用，人們只取根莖食用。而近些年，紅薯葉保健價值被逐漸得到認可。它是極為優秀的綠葉菜，綜合營養價值數一數二，可以說是營養全能王。紅薯葉的胡蘿蔔素含量達到近6000微克/百克，比胡蘿蔔還高將近1.5倍，而且其蛋白質在綠葉菜中也是佼佼者，維生素C比柑橘要高出一倍多。其他營養素含量也都名列前茅。特別是紅薯葉中有豐富的黏液蛋白，具有提高人體免疫力，增強免疫功能、促進新陳代謝的作用，而且常食紅薯葉有延緩衰老的食療作用。

千金難買老來瘦，但老人太瘦難長壽。老年人代謝能力弱，脂肪易堆積。為了躲開高血壓、糖尿病等疾病，不少老人堅信「千金難買老來瘦」，盲目拒絕肉、蛋等食物。然而，老人瘦和貧血的問題遠比肥胖更加突出。如果老人過瘦，身體的新陳代謝和各種生理功能都會比正常老人弱，對飢餓和勞累的耐受能力差，常常會精神不振;過瘦的老人由於體內貯存的能量物質少，往往經不起疾病尤其慢性消耗性疾病的折磨，使痊癒時間延長;老年人太瘦還是導致骨質疏鬆、骨關節炎等疾病的重要因素之一。

以上給大家詳細講解了以上老百姓關心的話題，原來只知道吃紅薯對身體好處很多，而且常吃紅薯葉也能延緩衰老。所以說大家以後在紅薯即將上市時，適當吃些紅薯葉當食療佳品還是不錯的。另外，老人太瘦難長壽也很有道理，因為太瘦的老人預防疾病能力差，而且身體機能也較弱，所以老人在調理飲食時做到葷素搭配，營養均衡。

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