維生素飯前吃還是飯後吃？答案來了

我們都知道維生素是維持我們人體身體健康所必須的一種有機化合物，這種物質不能為身體帶來能量，也不能構成身體組織，僅僅能夠參與調節我們的機體代謝。通常來說，人體所需的維生素量很少，一般從食物中獲取，但是如果一旦缺乏，對我們的身體即可造成很大的損傷。

我們看病的時候，有時候醫生會開一些維生素作為輔助用藥，但不會給予明確指導是在飯前吃還是飯後吃，甚至連藥品說明書上也沒有清楚提示。那麼服用維生素類藥物，究竟是在飯前吃還是飯後吃呢？真的沒有空腹、飽腹的講究嗎？

很多的維生素類藥物，說明書上只有簡單的用法與用量的提示，卻沒有飯前服用還是飯後服用的說明。事實上，維生素類藥物，如維生素B1、B2、C、D、E、PP等，和其他藥物一樣，也是講究一定時效的，一般要求在飯後服用。因為此類藥物口服後主要在小腸吸收，如果空腹服用，藥物會被迅速吸收入血，隨即通過腎臟排出體外，使維生素的使用效果明顯降低。而如果吃了飯再服藥，胃內容物排出體外的速度較慢，可以使藥物能夠緩慢地輸送至小腸上部，從而被充分吸收，提高藥效。

此外，需要幾種維生素同服的，在時間間隔上也有一定要求。例如，輔酶維生素B12與維生素C，這兩種維生素都可以在飯後服用，但是一定要記住二者不可同時服用，因為一旦同時服用，維生素B12的藥效會大大降低，所以如果要服用這兩種維生素，盡量間隔2-3小時。維生素D雖然也要也要在飯後服用，但是服用前食用豬肉等油脂性食物會好一些，這樣會利用藥物的溶解和吸收。

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