每天早飯上都吃一個雞蛋，身體會出現這些變化，你有嗎
相信沒有幾個人不喜歡吃雞蛋的，就像人們都知道雞蛋含有的營養價值很高一樣，而每天一個雞蛋，似乎是許多家庭中都可以做到的一件事，但是現實生活中很多的人都喜歡吃溏心的雞蛋， 也就是說沒有經過完全煮熟的雞蛋，這樣的雞蛋雖然口感上打破了我們平時所吃雞蛋的口味，但是安全問題上，著實讓人擔憂。
如果烹飪雞蛋的溫度沒有達到71℃，那麼其中不僅會含有大量沒有消滅的細菌，還有沙門氏菌的存在，這種細菌主要是存在蛋類以及雞肉當中，食用過多會出現一系列的不良反應。
所以，最建議大家的吃法，就是吃全熟的雞蛋，這樣的雞蛋細菌已經被完全消滅掉了，同時，還能夠為我們身體提供多種營養物質，尤其是在早上，我們不妨每天都吃一個全熟的是水煮蛋，養生的效果也特別好，下面我們就來具體的看下吧。
每天吃一個雞蛋的食療好處1：增強記憶力
從營養學的成分上來看，雞蛋中含有對身體健康有益的營養成分，其中最值得一提的就是優質蛋白質，蛋白質可以參與我們人體幾乎所有的細胞以及組織的組成，可見，它是一種不能缺少的物質。
同時，它也可以更好的提高我們的記憶力，對於正在生長發育的兒童來說，每天吃一個雞蛋，不僅可以提高自己學習的效率，還能夠為機體更多的提供營養物質，幫助身體生長。
每天吃一個雞蛋的食療好處2：對心血管健康有益
很多人在吃雞蛋的時候，都會擔心一個問題，就是雞蛋吃多了會不會使機體的膽固醇升高，實際上，不管是對於健康的人群，還是對於有疾病的人群，雞蛋都是一種很好的食物。
雖然雞蛋中含有豐富的膽固醇，尤其是蛋黃中比較多，但大家也要值的是，蛋黃中不僅僅含有膽固醇這一種物質，還含有卵磷脂，這種營養物質是屬於一種多不飽和脂肪酸，可以降低我們機體中的膽固醇。
同時，還能夠抑制壞的膽固醇在血管壁處沉積，進而對於預防動脈粥樣硬化還有一定的好處，對於本身患有血管疾病的人群，每天吃一個雞蛋還是很有幫助的。
每天吃一個雞蛋的食療好處3：保護視力
雞蛋中還含有豐富的維生素A，又叫做視黃醇，它是一種脂溶性的維生素，同時也是人體所需的重要成分之一，更是眼睛需要的營養物質，對於經常視力不好，有夜盲症的人群，每天都吃些富含維生素A的食物，對於眼睛的幫助是十分有好處的。
各位朋友，你每天都吃雞蛋嗎？平時你會怎麼去烹飪雞蛋呢？不妨在下方評論中留言，分享給我們的營養師。
