玉米換個做法,一上桌全家都誇我,好香啊,越吃越上癮
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04-26
玉米,好多人都愛吃,傳統的做法就是煮著吃,還有的做玉米汁,今兒咱們換個吃法,簡單又味美,大人孩子都愛。昨天逛超市,看到玉米2塊錢一穗,還真不貴,回來就做,一上桌全家都誇我,太香了,好吃極了。
文中寶媽用了鹹蛋黃搭配玉米粒,做法也簡單,要點就是玉米的選擇,甜玉米是必須的,這菜口味是咸甜,如果你沒吃過這個搭法,要試試,容易上癮。文中圖文有詳解,文末配有小貼士,一看就會哦!
【金沙玉米粒】
食材:甜玉米2個,鹹蛋黃4個,澱粉適量,植物油適量
做法:
1 備好食材
2 甜玉米煮熟;鹹蛋黃蒸熟
3 用叉子把甜玉米粒劃破
4 摳出玉米粒,用適量干澱粉攪拌一下;鹹蛋黃碾碎
5 炒鍋放植物油,油溫7成熱,放入玉米粒
6 稍炸一下撈出控油
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※這菜家家都有,常吃,瘦人長肉肉,胖人更苗條,可惜好多人不知道
※這菜最家常,卻是下飯王,幾天不吃饞得慌,上桌遭搶,做法老簡單了
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