豬龍骨煲湯特別有營養,在配上玉米和葫蘿蔔葷素搭配,吃貨們收藏
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04-26
最近家裡買了一點龍骨,燉著吃了一部分,剩下了一點打算煲湯喝!今天就做一道特別有營養的「玉米龍骨湯」主要是做法非常的簡單,而且本人特別喜歡吃玉米。有愛吃肉,和玉米的朋友們一定要看一下,話不多說,開始做。
首先把豬龍骨肉清洗乾淨,準備放入鍋中煮一下。
豬龍骨肉
鍋中加入豬龍骨肉,加入2篇生薑,加入清水,基本沒過豬龍骨肉。
開始煮
蓋上鍋蓋10分鐘左右,水開,把油沫撈走,在把豬龍骨肉撈出,冷水沖涼。
沖涼
接著在準備好玉米,把玉米掰斷,放入清水裡清洗一下。順便在準備上一點胡蘿蔔,胡蘿蔔也是非常有營養的。
清洗玉米
依次在把豬龍骨肉,玉米,胡蘿蔔,加入高壓鍋內。加入清水,水稍微多一點,要沒過這些食材。
加入高壓鍋內
高壓鍋小火煮上30分鐘左右,放氣,加入鹽入味,這道非常有營養的玉米龍骨湯就做好了。
加鹽調味
蹭上一碗,香碰碰的玉米味迎面飄來。玉米把肉的香味都吸收了進去,而湯汁也吸收了玉米的清香,非常的甜。這道湯確實值得推薦。喜歡看《舌尖上的肌肉》發美食的,幫忙轉發,評論一下,每天分享普通老百姓的家庭美味。
蹭上一碗


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