夏天喝這碗湯,女人吃了助美容,孩子吃了長身體
夏天快到了,今天哈妹教大家用鮮蝦做一個減肥美容湯,讓你喝幾天就瘦幾斤!將大蝦和雞肉,冬瓜,粉絲和西紅柿放在一起煮,味道超級鮮美,而且別小看這份湯哦,雖說能減肥,但是人體所需的營養和能量一點都不少!小孩多喝還能促長個呢!
冬瓜蝦仁丸子湯
配料:
雞胸1塊、冬瓜1塊、海蝦10隻、鹽5茶匙、西紅柿1個、龍口粉絲1包、黑胡椒粉適量、太太樂雞精少許、生抽10克、料酒5毫升、雞蛋1個、澱粉5克、香菜若干、香油10克
烹飪步驟:
1.雞胸切碎切蓉後加入雞蛋,鹽,生抽順時針攪拌均勻。
2.加入澱粉,雞精,黑胡椒粉拌勻。
3.海蝦去皮,挑去蝦線。
4.冬瓜洗凈切片。
5.鍋中放入洗凈的蝦頭,煮開後放入西紅柿片,冬瓜片。
6.雞肉用勺子挖出圓形放入鍋中。
7.撈出蝦頭。
8.放入蝦仁,1分鐘關火。
9.最後擺上香菜撒上香油食用吧。
菜譜小貼士:
蝦頭富含大量鈣質,熬湯的時候放入湯汁更營養。