我是怎麼越吃越瘦的?
不能大口吃肉,大口喝酒
白天喊著減肥,晚上愧疚著吃燒烤
這樣的人生,有什麼樂趣!
周一烤雞翅
周二炸薯條
周三燒烤
周四雜燴菜
周五煎餃
周六烤魚排
周日煎牛排
…
你信不信,就算我現在的基礎新陳代謝大大不如年輕那會,那每天依舊按照上面的食譜來吃,也一點都不會胖!
因為我有壓箱底的寶貝——飛利浦HD9647空氣炸鍋。
看到關鍵詞了嗎?空!氣!炸!鍋!也就是說,不用油就能吃到燒烤雞翅薯條…高油脂高熱量什麼的,不存在的。
空氣炸鍋是我買過不後悔的
廚房神器
所以我今天剛一睜眼就把5年前發的朋友圈翻出來了,所以你現在知道為什麼我說這是壓箱底的推薦了吧?
如果一定要我選「第一眼就想買,買回來也不後悔,越用越驚喜,還心甘情願當起了自來水」的東西,那這個5年前就入手的空氣炸鍋絕對算一個。
不過大家都知道,像這種小家電到時間是一定會升級的,所以現在市面上已經找不到我那個5年前的型號了,而是這款空氣炸鍋的最新品!
關!鍵!是!我們還跟供應商那邊爭取到了新品首發福利:官方旗艦店售價¥1999,「二家」直降400,只要¥1599。
並且現在前50名下單的小夥伴還送價值¥199的烘焙鍋,恭喜你啊,你離大神級別的廚藝只差這一步了。
空氣炸鍋做出來的食物
不但不會有多餘的油脂
它還會把油「榨」出來
當別人家的廚房還是這樣的:吃「三高」食品有多影響健康,影響體型,我就不多嘮叨了。
我們家的就已經是這樣了:金黃焦脆,沒有一點油脂,每年過年我都是熊孩子最喜歡的小姐姐。
如果是炸肉類食品,不但不用油,這個空氣炸鍋還會幫你再搞出肉里本身存在的油脂。沒有對比就沒有傷害:
這是傳統的炸雞翅
雞翅熱油中不斷冒泡變成金黃色
其實這就是吸油的過程
炸過的雞翅油脂含量特別特別特別高
油脂在體內沉積
就會造成高血脂,高膽固醇等等等
這是用空氣炸鍋
雞翅洗好,腌好,推進去
我真的是一點油都沒放
時間到拉出來
烤完的雞翅皮脆肉嫩,好吃不油膩
雞翅的高清特寫圖是這樣
你仔細看右下角
炸籃下面的底盤就是從雞翅里「烤」出的油
(對,廚藝小白就是這樣進化成大師的)
我試用了下,這個新品比5年前的技術貼心太多了,不用預熱,加熱技術改進了,是最新的高速循環空氣專利技術,360°全方位循環加熱。
簡單說就是用空氣代替鍋里的熱油,密閉的鍋內形成高速循環的熱流,這樣不但能快速讓食物變熟,還能逼出食物本身的油脂。
空氣炸鍋做出來的食物,雖然沒有一咬滿嘴油脂的體驗,拿自己做的燒烤來說,既能吃到健康的食材,也能吃出燒烤的感覺,關鍵還健康!就是傳說中的吃不胖~
並且加熱的時間範圍變長了,之前那款最多只能加熱30分鐘,新款能到60分鐘,這也就是說不但能做出炸的口感,還能做出煎、烤的感覺!做蛋糕、甜點也都不在話下。
重點是!一點油煙都沒有!只有在快做好的時候有撩人的食物香氣,聲音比微波爐還輕,很貼心。
口腹之慾該解放就解放,但更想你吃得健康。
一鍋多用
廚房利用率超高的神器
沒錯,我和全天下的孩子一樣,一旦往家裡背什麼「新鮮玩意」時,一定會遭受來自家長的頑強抵抗。
所以5年前我花2千大洋帶回一個空氣炸鍋時,老母親瞬間炸了,可前兩天跟她說最新品來了,竟然得到「要不換個新的吧」的回復。
智能化的按鍵,用起來簡單好操作,即使是對新科技一竅不通的小白也能輕鬆掌控。一般蔬菜和雞肉定時180°,海鮮類和其它肉類是200°:
然後再定時,蔬菜8分鐘,肉類可以久一點:
老太太現在玩得別提多6了,難到烤蝦烤魚,易到炸花生米炸薯條,都極其順手。我大概盤算了下,這空氣炸鍋在我們家廚房的利用率僅次於電飯煲、炒鍋和微波爐。
自動有了空氣炸鍋,老人家偶爾多吃了兩個雞翅,也不怕油脂過高。
家裡如果有小孩子來了,老太太都會拉著熊孩子到廚房:來來來,奶奶給你做薯條,以後不吃外面的哦!(那一幅慈愛的畫面其實就是催婚催生)
所以我今天嘚瑟地在辦公室展示了在老母親那偷學的手藝:
剖開蝦背,蝦線取出
填滿蒜泥,小米椒和小蔥加味
13分鐘後取出,根本不夠分!
連蝦殼我都吃了
炸蔬菜?是的,我在辦公室還實驗了一開始被大家認定為「黑暗料理」的大雜燴:紅椒、青椒、茄子一股腦倒進去。
8分鐘取出,尖叫聲不絕於耳(有點誇張)
就是新鮮蔬菜乾的口感啊
青椒和紅椒獲得一致好評
以上是小小地在辦公室展示了下,你拿到空氣炸鍋後,可以按照說明書下載一個APP,上面有各種食譜,從甜點到正餐,應有盡有!
總之,無論從強大的功能、優質的工藝、高審美的外觀、巨貼心的內部設計(還是我們給大家爭取的首發福利)來說,空氣炸鍋都值得買來開啟優質生活。
今日好物
超濃縮溫和配方的清潔劑
每次只需要2?3滴就可以輕鬆清洗
可以清洗硬表皮蔬果
能夠輕鬆洗掉蔬果表面的農藥殺蟲劑殘留
果皮上的蠟、細菌病毒等等
還可以清洗兒童餐具奶瓶、 奶嘴、牙膠等等等
易敏人群和兒童使用也完全沒有問題
從來沒想過,一個鍋器居然能美成這樣
完全滿足你對琺琅鍋的顏值要求~
食品級礦源,厚實的鍋壁
受熱均勻讓保溫性能優秀
除了在灶台上顯神通
也可以放在電磁爐和烤箱里哦!
夏天就是渴渴渴,每時每刻都想泡在水裡
大人如此,小朋友更是如此
來自美國的contigo隨身水杯
一隻手就可以操作的開關按鈕
隱蔽的吸嘴口很衛生
彈扣掛扣設計,掛在書包上帶著很方便
環保材質,食品級裝備
還有多種卡通圖案可選
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你越變越好,值得用更好的
※中產階級的廚房,少不了它
※張韶涵,被親媽背叛消失10年後,我希望你再紅一次
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