17年前的《流星花園》里，竟然藏著杉菜的護髮秘密！

時尚 04-26

還記得當年的《流星花園》嗎？

這部瑪麗蘇言情劇的開山之祖，

最近又被炒熱了起來。

劇中有個情節，

還被收錄到了韓國版的漢語教材中：

杉菜被媽媽用鍋砸頭，抱怨道：

「媽，你拿鍋子打我！」

「廢話，不然我要用什麼打你？」

「很油啊~~」

「剛好做護（hu）髮油啊！」

護髮油啊~髮油啊~~油啊~~~

那麼問題來了：

杉菜的頭髮這麼亮麗

是不是因為鍋里的護髮油呢？

做護髮油有什麼必要條件嗎？

首先，我們要知道，髮油為什麼能保護頭髮。

頭髮由外而內分為三層，分別是毛小皮、毛皮質和毛髓質，其主要成分是角蛋白。

頭髮受損主要是指毛小皮在物理（過分梳理）化學（燙染）作用下，產生摩擦、變形。由於角蛋白具有很強的吸水性，洗髮時髮絲會吸水膨脹，過後又失水消脹。在這兩個過程中，毛小皮會變形張開，加大了頭髮之間的摩擦力，造成頭髮損傷。

頭髮滑，髮絲不吸水，頭髮就不容易受損。

髮油就有這個功效。而且，最好髮油要滲透到毛髮纖維中。這就對髮油的分子量和形狀有要求。

在植物油中，我們做飯經常使用的橄欖油和葵花油等就不能滲透進頭髮中，無法做護髮油。杉菜媽媽，你的借口太爛了啦……

但是，有一種我們還算熟悉的食用油是可以做護髮油的，那就是——

護髮實力派椰子油

椰子油來自成熟的葉子果肉，南亞一帶把它作為日常的烹飪用油。

椰子油中的月桂酸對角蛋白有很強的親和力，同時是小分子量的直鏈分子，能滲透毛髮纖維，因而可以作為良好的護髮油使用。

椰子油的護髮作用正是體現在它對角蛋白的細心呵護上。對於各種發質，椰子油都有防止梳理損傷的作用。它能在頭髮表面形成潤滑膜，降低毛小皮之間的摩擦，就算在已經受損（如燙染、過熱的水洗）的頭髮上都有效果。

而且，椰子油還可可用於洗髮前護理。如果在洗髮前使用椰子油，它能在角蛋白的邊緣形成疏水油膜，阻止髮絲吸水；並且它能滲透到頭髮內部，降低角蛋白的膨脹度。髮絲吸水減少，毛小皮變形與摩擦受損就會減輕，頭髮得到保護。

椰子油的效果怎麼樣？

椰子油真的這麼神奇嗎？讓我們來看看實際效果。這是果殼網友@瀰瀰子的經歷：

使用前：頭髮非常、非常、非常多；很硬；比較直；不太油，2、3天洗一次；無頭屑；無嚴重燙染損傷；前兩年開始留頭髮，然後各種開叉變黃。

使用方法：

1.普通步驟洗頭髮

2.洗完後擦乾到不滴水，然後把一茶匙油（發量正常或偏少的同好們酌減）在手上暈開，一定不要多。

3.用手指去梳理頭皮以下的部分，手心的油也可以抹在發梢上。

4.直接吹乾，或者在頭髮幹掉之前用夾板捲髮棒造型。

使用一段時間後：頭髮非常容易梳理，而且氣味比較好聞，吹乾後會有光澤。

椰子油還能塗臉？

除了護髮，椰子油也是面部保濕小能手。

皮膚角質層的含水量越少，皮膚越乾燥；如果減少水分從角質層逃逸，乾燥狀況就能得到改善。椰子油85%以上的成分是大量飽和的脂肪酸酯，封閉皮膚的效果類似於凡士林、礦物油，能夠起到保濕的作用。椰子油還能增加皮膚表層的脂質，柔潤肌膚。

也就是說，作為保濕劑，椰子油比較合格。但真正對皮膚有營養功能的物質如不飽和脂肪酸、維生素E之類，椰子油中含得又較少，說它有抗衰、抗皺之類的護膚功效就是吹噓了。

月桂酸分子的結構式

但是，把椰子油——尤其是未經精鍊的椰子油——直接塗抹在臉上或手上，這可能有風險。椰子油中含有的遊離月桂酸可能對皮膚產生刺激。有文獻認為，月桂酸分子量足夠小，可以很容易地溶解在脂相中滲透細胞膜，對細胞產生物理破壞，並抑制生產能量和轉運營養物質的酶，產生可逆和不可逆的變化，導致細胞死亡。當然也因為這點，月桂酸是對革蘭氏陽性微生物抑制性最強的飽和脂肪酸。

椰子油也是化妝品工業中重要的間接原料，比如用於制皂工業。椰子油皂化值比其他常見植物油脂高，凝固點在21~25℃，製成的皂不會過軟，且發泡良好，十分適合簡單的手工冷制皂。手工皂數年如一日地紅火，網上也有許多DIY教程可循。當然啦，這種手工皂並不比普通肥皂更健康。