這個餡的餃子，又鮮又嫩還便宜，兒子一頓能吃20個

這個餡的餃子，又鮮又嫩還便宜，兒子一頓能吃20個

好吃不過餃子！北方人大多愛吃餃子，一些節日或者節氣也有吃餃子的習俗。我家三天兩頭就要包上一頓。家人愛吃肉餡的餃子，全肉丸的餃子他們也不會介意，典型的無肉不歡。

昨天逛菜市場，看到西葫蘆按根賣，兩塊錢一根，覺得很便宜，買了兩根回家。以前買西葫蘆大多用來攤糊塌子，今天臨時決定用它包頓西葫蘆雞蛋餡兒的餃子。老公下班回家就嘗了一個，於是便一發不可收拾地吃完了兩大盤餃子，連忙稱讚這個素餡餃子太好吃了！

香菇青菜餃子

1、香菇和青菜分別焯水，瀝干水分，分別切成碎末。

2、豬肉餡順著一個方向先攪拌一下，可以放入適量清水，使肉餡上筋。

3、把香菇和青菜末放入肉餡中，加入鹽、生抽，老抽，薑末和蔥末，香油，攪拌均勻。調餡可根據自家人的口味和喜好，不一定非要拘泥於一種口味哦。

4、按照平時的包法依次包好。鍋內放水，水開後放入餃子，煮熟即可享用了。

吃餃子時配上辣椒醬和醋也是不錯的選擇哦，沾不沾汁吃，隨自己喜好罷哈。。。。

這個餡的餃子，又鮮又嫩還便宜，兒子一頓能吃20個，你喜歡吃嗎？

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