兒子一上火就嚷著要喝這碗湯,比吃藥都靈,去火效果誰喝誰知道
這天氣雖說不冷不熱挺舒服,可是一不小心吃點油膩燒烤的食物就容易上火,孩子都是純陽體制,更是動不動就會上火,上火的癥狀有很多,輕點的眼屎多啊,口氣重啊,小便發黃等等,重點的就會有感冒肌肉痛等明顯的癥狀表現出來。
出現這些小毛病的時候真的不需要經常去看醫生,是葯就有三分毒,即便是溫和的中藥也是如此,許多人會忽略這一點,動不動要拿中藥當飯吃,認為中藥就完全對人體無害,葯不如食,像這種上火的一些小癥狀,喝碗清湯好好的睡一覺就能好,做法和選材也都是很家常很簡單的。
【清火鴨蛋青菜湯】用料:鴨蛋兩個,青菜一把,鹽適量,麻油幾滴。步驟:1,鴨蛋兩個,鴨蛋性涼,有滋陰清肺,溫補虛勞的作用,是一種比雞蛋更為溫和的食材。
2,把新鮮的鴨蛋打入碗中。
3,鍋中加一碗水,可以用一個裝湯的碗,水量剛好滿滿一碗為宜,煮的時候消耗一些剛好是一碗湯的量。
4,鴨蛋攪勻成蛋液。
5,新鮮的青菜洗乾淨。
6,等水燒開後把青菜放進去。
7,輕輕燙幾秒鐘就可以加鴨蛋進來,倒鴨蛋的時候可以沿著一邊,不要挨到青菜湯色會更清亮。
8,待蛋液凝固就可以關火,撒少許鹽,滴幾滴麻油,不要看它清湯寡水,真的很鮮美,誰試誰知道。
※馬士鋒:振東製藥,積極探索中藥國際化模式
※白醋泡這幾樣中藥,那簡直就是骨質增生的天敵
TAG:中藥 |