建盞它是什麼？憑什麼它這麼火又賣這麼貴？
建窯茶盞一鳴驚人的時間不長。
2016年的秋拍，紐約佳士得拍賣了一件南宋建窯油滴天目茶盞，成交價高達1170萬美元，將近8000萬人民幣，創下了此類藏品的拍賣世界紀錄。
紐約佳士得 2016年 南宋建窯油滴天目茶盞 成交價1170萬美元
然後，建盞就以不可思議的速度悄悄地「火」了。
2017年廈門會晤，建盞與大紅袍、正山小種、福鼎白茶、安溪鐵觀音、福州茉莉花茶，五茶一盞，共同組成9月廈門五國會晤之貴賓禮盒。
再然後，建盞一點不出乎意料地「火」在了人民群眾的視線里。
建盞誕生千年以來，曾遭遇數個重大轉折，有宋代的建溪官盞天下絕，也有宋亡後幾百年的牆內開花牆外香。
建窯興起於晚唐五代，盛於宋代，衰於元代，代表作品是黑釉茶盞。
中國燒制黑釉瓷器的歷史不短，但長期以來，黑釉瓷並未受到國人的特別鍾愛。
直到建窯建盞的出現，將黑釉瓷的生產工藝推向了歷史高峰。
建窯黑釉瓷，無論是胎釉還是造型，都在宋代形成空前的影響，引領了宋代舉國上下的黑釉茶盞潮流，也成為黑釉瓷的代表。從宋徽宗這樣的天潢貴胄、蔡襄這樣的士大夫，到市井平民、販夫走卒，都對建盞鍾愛有加。
香港嘉德 建窯黑釉兔毫盞 配十三／十四世紀朱漆盞托
宋代以後，雖然因為飲茶習俗的變遷，建盞逐漸淡出國人視野。
但在鄰國日本，建盞仍被奉為至寶，日本當局在近代將四隻建盞定為國寶級文物。
此外，美國、英國等國的世界級博物館也有珍藏建盞。
這就說明，建盞從收藏意義上來說，有著巨大的價值空間。
藤田美術館---御茶碗 曜變 1953年被日本政府認定為國寶
建盞停燒數百年後，經過國家撥款支持和多所研究機構專家的研究，成功研製出了仿宋建盞。2011年，「建窯建盞燒制技藝」經國務院批准，被列入第三批國家級非物質文化遺產名錄。
目前現代工藝師所燒的兔毫、油滴等產品，都有能在形、神上與宋代老盞媲美者，曜變則仍在攻克途中。
至於建盞為什麼那麼貴？
就像岩茶一樣，建盞從材料到成品，每一個本身都來之不易。
而且，任何被賦予了藝術及文化傳承意義的東西，就不能簡單的用市場成交價格來衡量。
建盞的每一件作品世上都獨一無二，既便同樣配方同樣工藝同樣時間，每個師傅在建盞出窯時都是懷著忐忑期待的心情的，因為他們完全猜不出即將出窯的建盞的品相如何？
就如初為父母，知道男女，但不知長相，建盞燒制工藝的特點造就了它的獨特魅力。
萬千世界，茶器千萬，碰上一個喜歡的盞，是多少不容易。
此文僅為大家介紹關於武夷山的茶、盞與山水、文化和歷史，是小編閱眾多書籍及網路資料整理而成。如有雷同，純屬巧合。
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